¡Delicioso Pure de papa peruano!

Esta receta de Pure de papa peruano es una de las más sabrosas que hay. Esta es una receta fácil de preparar que lleva pocos ingredientes y es ideal para servir como acompañamiento. El sabor es increíble, y es una buena manera de incorporar un poco más de sabor a las comidas diarias.

Ingredientes del Pure de papa peruano

Para preparar esta receta de Pure de papa peruano se necesitan los siguientes ingredientes: - 4 papas medianas - 1 cebolla grande - 1 diente de ajo - 1 cucharada de aceite de oliva - 2 tazas de agua - 1 cucharadita de sal - Una pizca de pimienta negra - 1 cucharada de perejil picado

Preparación del Pure de papa peruano

La preparación de este Pure de papa peruano es muy sencilla. Para empezar, lava bien las papas y córtalas en trozos pequeños. Luego, ponlas en una olla con agua hirviendo y déjalas cocer durante 15 minutos. Mientras tanto, pica la cebolla y el ajo y sofríelos en una sartén con el aceite de oliva. Cuando estén dorados, agrega la cucharada de perejil picado y mezcla bien. Una vez que las papas estén cocidas, escurre el agua de la olla y agrega la cebolla y el ajo sofritos. Agrega también la sal, la pimienta y las dos tazas de agua. Deja que todo se cocine durante unos 10 minutos. Cuando todos los ingredientes estén cocidos, tritura la mezcla con una batidora para obtener una crema suave. Puedes añadir un poco más de agua si es necesario para conseguir la consistencia que deseas.

Servir el Pure de papa peruano

El Pure de papa peruano se puede servir caliente o frío. Se puede servir como acompañamiento para carnes, pescados, verduras o como plato único. También es una excelente opción para una cena o un almuerzo rápido. Es una receta muy nutritiva y saludable. Además, se prepara muy rápido y es ideal para aquellas personas que no tienen mucho tiempo para cocinar. ¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa receta de Pure de papa peruano!

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¿Cómo preparar un delicioso Pure de Papa Peruano?

Paso 1: Ingredientes

6 papas medianas
1 cucharada de mantequilla
¼ taza de crema
1 cucharada de sal y pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de perejil picado

Paso 2: Cocinar las papas

Pela y corta las papas en cubos pequeños
Agrega las papas a una olla con agua caliente y sal al gusto.
Deja hervir por 20-25 minutos hasta que estén blandas.
Escurre y deja enfriar.

Paso 3: Preparar el pure de papas

Derrite la mantequilla en una sartén y agrega la cebolla y el ajo.
Sofríe por 5 minutos hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega las papas y cocina por 3 minutos.
Agrega la crema, sal y pimienta, y cocina unos minutos más.
Agrega el aceite y el perejil y revuelve.
Usa una licuadora para triturar las papas hasta obtener un puré suave.

Receta pure de papa peru