Deliciosa salsa de ajo venezolana, receta paso a paso
¿Alguna vez has probado la deliciosa salsa de ajo venezolana? Su sabor único te hará soñar con los sabores de Venezuela y te encantará. Ya sea para acompañar una comida o como parte de una ensalada, esta salsa es una excelente opción para los amantes de la comida venezolana. Si estás listo para darle una oportunidad a esta delicia, te compartimos una sencilla receta paso a paso para que la prepares en tu casa.
Ingredientes
- 3 dientes de ajo
- ½ taza de aceite vegetal
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de azúcar blanco
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ taza de agua
Preparación
Lo primero que debes hacer es pelar los ajos y cortarlos en láminas finas. Luego, calienta el aceite en una sartén a fuego medio y agrega los ajos. Cocina los ajos hasta que estén ligeramente dorados.
En un tazón aparte, mezcla el vinagre, el comino, la sal, el azúcar, la pimienta y el agua. Luego, vierte esta mezcla en la sartén con los ajos y cocina a fuego bajo por unos 5 minutos hasta que la salsa se espese.
Una vez que la salsa esté lista, retírala del fuego y déjala enfriar. Luego, ponla en un recipiente hermético y guárdala en la nevera hasta que esté lista para usar.
Consejo final
Si quieres que la salsa tenga un toque especial, puedes agregarle unas gotas de limón al final de la preparación. Esto le dará un delicioso sabor cítrico y quedará delicioso.
Ahora que ya tienes la receta para preparar una deliciosa salsa de ajo venezolana, no hay excusa para no darle una oportunidad. Esta salsa es una excelente opción para acompañar tus platillos favoritos y les dará un toque especial a tus comidas. ¡Anímate a prepararla y disfruta de esta delicia!
