Si quieres aprender cómo hacer pollo a la francesa, ¡estás en el lugar correcto! Esta receta es una receta bastante simple pero muy sabrosa. ¡Aprende cómo hacer pollo a la francesa con esta receta paso a paso!
Ingredientes
Los ingredientes necesarios para esta receta son los siguientes:
2 pechugas de pollo
½ taza de harina
4 cucharadas de mantequilla
½ taza de vino blanco
¼ taza de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
½ taza de crema agria
2 cucharadas de perejil picado
Preparación
Paso 1: Comience preparando las pechugas de pollo. Pique las pechugas de pollo en trozos y colóquelos en un recipiente. Agregue la harina, sal y pimienta al gusto y mezcle bien.
Paso 2: En una sartén caliente, derrita la mantequilla. Agregue los trozos de pollo a la sartén y fríalos hasta que estén dorados.
Paso 3: Agregue el vino blanco y el jugo de limón a la sartén. Deje que se cocine a fuego medio hasta que el vino se evapore.
Paso 4: Agregue la crema agria y el perejil picado y mezcle bien. Cocine a fuego lento durante unos minutos más.
Paso 5: Sirva el pollo a la francesa con arroz blanco y una ensalada. ¡Disfruta tu comida!
Conclusión
¡Ya sabes cómo hacer pollo a la francesa! Esta receta es muy fácil de preparar y siempre resulta deliciosa. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta tan sabrosa!