Ensalada de lentejas receta facil



Ensalada de lentejas receta fácil

¿Quieres preparar una ensalada nutritiva y deliciosa para tu familia? ¡La ensalada de lentejas es la solución! Esta receta es muy sencilla de hacer, saludable y además muy sabrosa. Las lentejas son un alimento muy nutritivo, tienen mucha proteína, fibra, minerales y vitaminas. Esto hace que sea una ensalada ideal para acompañar una comida o como plato principal.

Ingredientes para la ensalada de lentejas

Para preparar esta ensalada de lentejas necesitas los siguientes ingredientes:

Pasos a seguir para preparar la ensalada de lentejas

  1. Corta la cebolla en trozos pequeños y ponla a pochar en una sartén con el aceite de oliva. Deja que se cocine a fuego medio y remueve de vez en cuando.
  2. Mientras, lava y corta el tomate y el pimiento rojo en trozos pequeños. Añádelos a la sartén y deja que se cocinen junto con la cebolla.
  3. Agrega las lentejas cocidas y remueve bien todos los ingredientes para que se mezclen.
  4. Añade sal al gusto y un poco de perejil picado. Remueve bien y retira del fuego.
  5. Pon la ensalada de lentejas en un recipiente y deja que se enfríe antes de servir.

Consejos para la receta

¡A disfrutar de la ensalada de lentejas!

¡Ya tienes lista tu ensalada de lentejas! Solo tienes que servirla en un plato o en un cuenco y disfrutar. Esta receta es muy nutritiva y saludable, ¡ideal para toda la familia! Puedes acompañarla con unas tostadas de pan o cualquier otro aperitivo. ¡Esperamos que os guste!

Ensalada de lentejas - Receta Fácil

¿Qué ingredientes necesitaré?

¿Cómo preparar la ensalada de lentejas?

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la ensalada de lentejas?

La preparación de la ensalada de lentejas tarda aproximadamente 15 minutos, pero debe dejarse enfriar en el refrigerador por al menos media hora antes de servir.

¿Cuántas porciones se pueden servir con esta receta?

Esta receta de ensalada de lentejas sirve aproximadamente 4-6 personas.

¿Qué otros ingredientes se pueden agregar a la ensalada de lentejas?

Se pueden agregar otros ingredientes como tomates, aceitunas, alcaparras, cilantro, perejil, queso feta, etc.

¿Cuál es la mejor manera de servir la ensalada de lentejas?

La ensalada de lentejas se sirve mejor a temperatura ambiente.

¿Qué se puede servir con la ensalada de lentejas?

La ensalada de lentejas se puede servir con pan de pita, pan integral, arroz blanco, etc.