¡La mejor receta de masa para tarta para celíacos de Eat-Me!
¿A quién no le gustan las tartas? ¡A todos nos encantan! Pero, ¿qué pasa si eres celíaco? ¿Tienes que renunciar a disfrutar de esta delicia? ¡Por supuesto que no! En Eat-Me te traemos la mejor receta de masa para tarta para celíacos. ¡No te la pierdas!
Ingredientes
En Eat-Me queremos que prepares esta receta con los mejores ingredientes, así que aquí te los detallamos:
250 gramos de harina sin gluten.
125 gramos de mantequilla sin sal.
50 gramos de azúcar.
2 huevos medianos.
1/2 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de vainilla.
Preparación
En primer lugar, mezcla en un bol la harina sin gluten con la sal y la vainilla.
A continuación, añade la mantequilla sin sal y corta los trozos con unas tijeras hasta que obtengas una mezcla arenosa.
Ahora, bate los huevos junto con el azúcar hasta que obtengas una crema homogénea.
Añade los huevos batidos a la mezcla de harina y mantequilla y mezcla todos los ingredientes con las manos.
Cuando obtengas una masa homogénea, envuélvela en papel film y deja reposar en la nevera durante 1 hora.
Después de este tiempo, extiende la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada y coloca la tarta en el molde.
Precalienta el horno a 180ºC y hornea la masa durante 15 minutos.
¡Ya tienes tu masa para tarta para celíacos lista para rellenar y disfrutar!
Otras recetas de Eat-Me para celíacos
Además de esta receta de masa para tarta para celíacos, en Eat-Me tenemos una amplia variedad de recetas para celíacos. Desde recetas de postres hasta recetas de platos principales, ¡te encantarán!
En Eat-Me ponemos a tu disposición recetas tradicionales sin gluten como la tortilla de patatas, la paella, los crepes y muchos más. También puedes encontrar recetas más originales como el pastel de verduras, los espaguetis de calabacín o el tiramisú.
¡Y todas ellas sin gluten, para que puedas disfrutar de tus platos favoritos sin preocupaciones!
¿Qué te parece esta receta de masa para tarta para celíacos?
¡Esperamos que te haya encantado esta receta de masa para tarta para celíacos de Eat-Me! Si te ha gustado, ¡no dudes en compartirla con tu familia y amigos! Y no olvides visitar nuestra página web para encontrar muchas más recetas sin gluten. ¡Ya sabes que en Eat-Me encontrarás lo mejor para los celíacos!
Masa para tarta sin gluten para celíacos
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar una masa para tarta sin gluten para celíacos?
Harina de arroz: 1 taza.
Harina de maíz: 1 taza.
Sal: 1 cucharadita.
Agua: alrededor de 1/3 de taza.
Aceite de oliva: 2 cucharadas.
¿Cómo se prepara una masa para tarta sin gluten para celíacos?
En un recipiente, mezclar la harina de arroz, harina de maíz y sal.
Agregar el aceite de oliva y mezclar.
Agregar poco a poco el agua, mezclando con la ayuda de un tenedor.
Una vez que se forme una masa homogénea, amasar con las manos sobre una superficie ligeramente enharinada.
Estirar la masa con un rodillo y colocar en un molde para tarta previamente engrasado.
Hornear la masa a 180°C durante 15 minutos.
¿Cuál es el tiempo de cocción de la masa para tarta sin gluten para celíacos?
El tiempo de cocción de la masa para tarta sin gluten para celíacos es de aproximadamente 15 minutos a una temperatura de 180°C.
¿Qué utilidad tiene la sal al preparar la masa para tarta sin gluten para celíacos?
La sal sirve para potenciar el sabor de la masa para tarta sin gluten para celíacos.
¿Es necesario hornear la masa para tarta sin gluten para celíacos?
Sí, es necesario hornear la masa para tarta sin gluten para celíacos para que se cocine por completo.
¿Es posible utilizar harina de trigo para preparar la masa para tarta sin gluten para celíacos?
No, la harina de trigo no es apropiada para preparar la masa para tarta sin gluten para celíacos, ya que contiene gluten.
¿Es necesario engrasar el molde antes de colocar la masa para tarta sin gluten para celíacos?
Sí, es necesario engrasar el molde antes de colocar la masa para tarta sin gluten para celíacos para evitar que se pegue.
¿Qué se necesita para amasar la masa para tarta sin gluten para celíacos?
Para amasar la masa para tarta sin gluten para celíacos se necesita una superficie ligeramente enharinada.
