Cómo preparar un bizcochuelo grande y esponjoso
¿Quién no disfruta de una buena tarta de cumpleaños? Si buscas preparar un bizcochuelo grande y esponjoso para celebrar una ocasión especial, esta es la receta ideal. Se trata de una receta sencilla y rápida para preparar un bizcochuelo de tamaño grande. Acompáñalo con una cobertura de crema o chocolate y obtendrás un resultado espectacular.
Este bizcochuelo es muy esponjoso, tiene un sabor suave y una temática muy sencilla. Si quieres sorprender a tus invitados con una tarta deliciosa, esta es la receta perfecta.
Ingredientes para un bizcochuelo grande y esponjoso
- 3 huevos grandes
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de leche
Preparación
- Precalienta el horno a 175°C y coloca un molde engrasado con manteca y enharinado con harina.
- En un bowl, bate los huevos con el azúcar hasta que obtengas una mezcla esponjosa.
- Agrega la esencia de vainilla y bate un poco más.
- En otro bowl, mezcla la harina, el bicarbonato de soda y la sal.
- Agrega la mezcla de harina al bowl con los huevos y mezcla suavemente con una espátula.
- Agrega el aceite y la leche y mezcla con la espátula hasta que se incorpore todo.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea por aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo se salga limpio.
- Deja enfriar el bizcochuelo antes de desmoldarlo.
Ahora que tienes tu bizcochuelo listo, puedes decorarlo con una cobertura de crema o chocolate. Puedes añadirle fruta o una capa de crema pastelera para darle un toque más sofisticado.
Este bizcochuelo es ideal para servir en cumpleaños, bodas o cualquier ocasión especial. Tu familia y amigos seguramente quedarán encantados con el sabor y la textura de este postre.
Esperamos que esta receta te haya sido útil. ¡Disfruta de tu bizcochuelo!
¿Cómo hacer un Bizcochuelo Grande y Esponjoso?
Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
- 1 taza de harina para hot cakes
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar
Paso 2: Agregar los ingredientes líquidos
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Paso 3: Mezclar los ingredientes
- Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande usando una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté suave.
Paso 4: Hornear el bizcochuelo
- Verter la mezcla en un molde para bizcochuelo de 9 pulgadas engrasado y enharinado.
- Hornear el bizcochuelo a 350 grados Fahrenheit durante 20-25 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Paso 5: Dejar enfriar y servir
- Dejar enfriar el bizcochuelo en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo.
- Servir el bizcochuelo con una capa de glaseado y frutas en rodajas.
