Receta de aguacate con gambas



Deliciosa receta de aguacate con gambas

¿Buscas una receta saludable que sea fácil de preparar? ¡No busques más! ¡Esta receta de aguacate con gambas es deliciosa y sana!

Los aguacates son una fruta tropical con una textura cremosa y un sabor dulce y frutado. Son ricos en nutrientes, antioxidantes y grasas saludables. Las gambas son un marisco bajo en calorías y grasas, y son una excelente fuente de proteínas y minerales.

Esta sencilla receta combina los sabores y beneficios de estos dos ingredientes para crear un plato saludable y delicioso. Se puede comer como aperitivo o como plato principal.

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Mientras tanto, pela y pica los ajos.

3. En un bol, mezcla los ajos picados con el aceite de oliva, el vinagre de manzana, el cebollino, la sal y la pimienta.

4. Corta los aguacates en mitades y ponlos en una bandeja para horno.

5. Añade las gambas a la mezcla de ajo y aceite y revuelve.

6. Reparte la mezcla de gambas sobre las mitades de aguacate.

7. Rocía con el jugo de limón.

8. Hornea durante unos 15-20 minutos hasta que las gambas estén cocidas y los aguacates estén ligeramente dorados.

9. Sirve y disfruta.

Conclusión

Esta receta de aguacate con gambas es una forma saludable y fácil de aprovechar los nutrientes y beneficios de estos dos ingredientes. Además, es un plato delicioso que se puede servir como aperitivo o como plato principal. ¡Prepáralo y deleita tus sentidos!



Receta de Aguacate con Gambas

¿Qué ingredientes se necesitan?

¿Cómo se prepara?

  1. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
  2. Agrega la cebolla, la sal y la pimienta y sofríelas durante 5 minutos a fuego medio.
  3. Agrega las gambas y cocina durante 5 minutos a fuego medio, hasta que estén cocidas.
  4. Agrega el tomate y cocina durante 3 minutos a fuego medio.
  5. Agrega el jugo de limón y remueve para mezclar todos los ingredientes.
  6. Corta los aguacates a la mitad y quita la piel.
  7. Agrega la mezcla de gambas a las mitades de aguacate.
  8. Sirve y disfruta.

¿Cuánto tiempo tarda en prepararse?

Esta receta tarda aproximadamente 15 minutos en prepararse.

¿Qué se puede servir con esta receta?

Esta receta se puede servir con una ensalada verde o con pan tostado.

¿Qué otros ingredientes se pueden añadir?

Se pueden añadir otros ingredientes como aceitunas, ajos, alcaparras o cilantro para darle un sabor aún mejor.

¿Se pueden usar gambas frescas?

Sí, se pueden usar gambas frescas en lugar de gambas congeladas, pero se deben cocinar primero para que estén listas.

¿Es una receta saludable?

Sí, esta receta es saludable y nutritiva ya que contiene varios nutrientes como grasas saludables, proteínas y vitaminas.