Receta de Arroz Frito Chino
Todos conocemos el arroz frito chino, una receta deliciosa que se ha convertido en una comida básica para muchas personas. Si te gusta cocinar o no, ¡esta receta es para ti! En el siguiente artículo te enseñaremos cómo preparar arroz frito chino, para que puedas disfrutar de una comida saludable y deliciosa. ¡Vamos a por ello!
Ingredientes
- Una taza de arroz basmati.
- 2 cebollas medianas.
- 2 zanahorias medianas.
- 2 dientes de ajo.
- Un pimiento rojo.
- Una cucharada de aceite de oliva.
- Una cucharada de salsa de soja.
- Una cucharadita de azúcar.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
Lo primero que debes hacer es lavar bien el arroz con agua fría para eliminar el exceso de almidón. Después, deja el arroz en remojo durante 15 minutos. Mientras tanto, pica las cebollas, el ajo, la zanahoria y el pimiento. En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade las verduras. Saltea durante 5 minutos y añade la salsa de soja, el azúcar, la sal y la pimienta. A continuación, añade el arroz y cocina durante 8 minutos a fuego medio. Por último, revuelve todos los ingredientes para que se mezclen bien.
¡Y ya está listo tu arroz frito chino! Sirve caliente y disfruta del sabor y la textura de este plato. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca para balancear el sabor. ¡Esperamos que te haya gustado la receta!
