Receta de brazo gitano salado ¡Para disfrutar de una comida rica y saludable!
¿Estás buscando una receta fácil y saludable para preparar un brazo gitano salado? ¡Estás en el lugar correcto! En eat-me.es tenemos la receta perfecta para que disfrutes de una comida deliciosa y nutritiva. El brazo gitano salado es una de nuestras recetas favoritas, ya que es fácil de preparar y está llena de sabores y nutrientes.
El brazo gitano salado es una receta tradicional de la gastronomía española. Está hecha con una masa de hojaldre rellena de vegetales, carne y queso, lo que la hace perfecta para servir en una comida o cena. Se puede hacer con una variedad de ingredientes, así que es fácil personalizarla con tus gustos.
Ingredientes para la receta de brazo gitano salado
- 1 paquete de hojaldre (400 gr).
- 1 cebolla.
- 2 pimientos rojos.
- 1 tomate.
- 2 dientes de ajo.
- 100 gr de jamón serrano.
- 100 gr de queso rallado.
- Aceite de oliva.
- Sal al gusto.
Preparación de la receta de brazo gitano salado
- Precalienta el horno a 180ºC.
- En una sartén con aceite de oliva, sofríe los ajos y la cebolla picados.
- Agrega los pimientos y el tomate y cocina durante unos 5 minutos.
- Añade el jamón y cocina durante otros 5 minutos.
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Extiende la masa de hojaldre en un molde para tartas y pinchala con un tenedor.
- Cubre la masa con la mezcla de vegetales y jamón.
- Espolvorea con queso rallado.
- Hornea durante 20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
- ¡Listo para servir!
¡Ya tienes tu receta de brazo gitano salado lista para servir! Esta receta es una excelente alternativa para preparar una comida fácil, saludable y deliciosa. Además, sus ingredientes son fáciles de conseguir y la preparación es muy sencilla. ¡Ya no tienes excusas para disfrutar de una comida saludable!
Esperamos que disfrutes de esta receta y nos cuentes cómo fue tu experiencia. ¡No dudes en compartirla con tus amigos y familiares para que puedan disfrutar de esta delicia! ¡Gracias por elegir eat-me.es!
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar un delicioso brazo gitano salado?
Ingredientes:
- 1 paquete de hojaldre
- 1/2 kilo de carne desmechada
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de tomate picado
- 1/2 taza de aceitunas negras picadas
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo se prepara el brazo gitano salado?
Preparación:
- Precalienta el horno a 175 grados centígrados.
- Extiende la lámina de hojaldre sobre una bandeja para hornear.
- En un recipiente, combina la carne desmechada con la cebolla, el tomate, las aceitunas y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Extiende la mezcla sobre el hojaldre.
- Enrolla con cuidado el hojaldre para formar el brazo gitano.
- Pincela con un poco de aceite de oliva y hornea por aproximadamente 30 minutos.
- Retira del horno, deja enfriar y sirve.
¿Cómo se corta el brazo gitano para servirlo?
Corte:
Para servir el brazo gitano salado, es importante cortarlo en rebanadas delgadas para que estén bien cocidas por dentro y crujientes por fuera.
