Delicioso budín de chocolate casero
¿Tienes antojo de algo dulce? ¿Por qué no preparar un delicioso budín de chocolate casero? Esta receta es muy fácil de hacer y el resultado es delicioso, ¡ideal para compartir con tu familia!
Ingredientes
- 200 gr de harina de trigo
- 200 gr de azúcar
- 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 huevos
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 200 ml de leche
- 150 gr de chocolate
Preparación
En un recipiente, mezcla la harina, el cacao y la levadura en polvo. A continuación, agrega la mantequilla, los huevos y el azúcar. Mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea. Por último, añade la leche y mezcla de nuevo.
Derrite el chocolate en el microondas o al baño maría. Cuando el chocolate esté completamente derretido, añadirlo a la masa. Mezcla bien para conseguir una masa homogénea y sin grumos.
Vierte la masa en un molde previamente engrasado y espolvoreado con harina, y hornea a 180°C durante 45 minutos. Para comprobar que el budín esté listo, introduce una aguja en el centro del mismo. Si cuando la sacas está limpia, significa que el budín está listo.
Saca el budín del horno y deja enfriar. A continuación, desmolda y sirve. ¡Esperamos que disfrutes de este delicioso budín de chocolate casero!
¿Cómo preparar un budín de chocolate casero?
Respuesta:
El budín de chocolate casero es un postre muy sencillo y delicioso que se puede preparar en casa. La receta que te dejamos a continuación te permitirá preparar un budín de chocolate con un sabor único.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de harina
- 1/2 cucharada de sal
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de leche
Paso a paso:
- En un recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega la harina, la sal y el cacao en polvo y mezcla con una espátula.
- Añade el aceite y mezcla nuevamente.
- Agrega la leche poco a poco y mezcla con movimientos envolventes.
- Vierte la mezcla en un molde para budín previamente engrasado.
- Agrega algunas gotas de chocolate líquido por encima para decorar.
- Hornea a 180°C durante 40 minutos.
- Deja enfriar y sirve.
Opcional:
Si deseas un toque especial, puedes agregar algunas frutas, pedazos de chocolate o nueces al budín antes de hornearlo.