Receta de Pechuga de Pollo ala Crema
¿Buscando una receta sencilla para complacer a tu familia? Prueba esta deliciosa receta de pechuga de pollo ala crema para una comida gourmet en casa. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente manera de disfrutar de una comida saludable y nutritiva.
Ingredientes
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 2 tazas de crema
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/3 taza de vino blanco
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Antes de comenzar a preparar la receta, es importante que laves bien todos los ingredientes. Luego, sigue estos pasos:
- Precalienta el horno a 350°F.
- En una sartén caliente, añade el aceite de oliva y los ajos. Saltea durante unos minutos hasta que los ajos estén dorados.
- Agrega el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.
- Agrega la crema y el queso parmesano y mezcla bien para que se integren.
- Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para horno y vierte la mezcla anterior sobre ellas.
- Espolvorea con sal y pimienta.
- Hornea durante unos 20 a 25 minutos.
- Sirve caliente y ¡disfruta!
Consejos
Para hacer una receta aún más sabrosa, puedes agregar algunas especias como orégano, tomillo o romero. También puedes añadir algunos vegetales como champiñones o pimientos para hacer una receta más nutritiva.
Esta receta de pechuga de pollo ala crema es una excelente opción para disfrutar de una comida saludable y nutritiva. Es fácil de preparar y seguramente complacerá a tus invitados. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
Preguntas y respuestas sobre la receta de pechuga de pollo a la crema:
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar esta receta?
- 4 pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de almendras fileteadas
¿Cómo se prepara el pollo?
Primero, calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo y saltea hasta que estén suaves. Agrega el vino blanco y cocina a fuego alto hasta que se evapore la mayor parte del líquido. Agrega el caldo de pollo, la crema de leche y las almendras fileteadas. Mezcla bien y deja que hierva. Reduce el fuego a bajo-medio, agrega las pechugas de pollo y cocina a fuego lento hasta que estén bien cocidas. Agrega sal y pimienta al gusto, y sirve caliente.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?
Esta receta se tarda aproximadamente 20-25 minutos en preparar.
¿Es una receta saludable?
Sí, esta receta es saludable ya que contiene una gran cantidad de nutrientes como proteínas, vitaminas y minerales.
¿Es fácil de preparar?
Sí, esta receta es fácil de preparar ya que no requiere muchos ingredientes ni pasos complicados.
¿Qué se puede servir con esta receta?
Esta receta se puede servir con arroz, puré de papas o vegetales al vapor.
¿Se pueden usar otras verduras?
Sí, se pueden usar otras verduras como champiñones, zanahorias, guisantes, etc.