¿Estás buscando una receta fácil y rápida para preparar unos deliciosos panqueques? ¡Entonces estás en el lugar correcto! Los panqueques son un clásico de la cocina, una comida deliciosa que todos los miembros de la familia disfrutan. Si quieres preparar unos panqueques súper ricos y cremosos, mira esta receta de panqueques de tres huevos, ¡es muy simple y fácil de preparar!
Ingredientes
3 huevos
100 gramos de harina
1 cucharadita de levadura química
250 mililitros de leche
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de aceite de oliva
Mantequilla para engrasar la sartén
Azúcar glas para espolvorear
Preparación
En primer lugar, mezcla la harina con la levadura química en un bol.
Agrega los huevos y bate hasta obtener una masa homogénea.
Incorpora la leche poco a poco, batiendo bien con una cuchara para evitar grumos.
Agrega el azúcar y el aceite de oliva y mezcla bien.
Calienta una sartén con un poco de mantequilla y cuando esté bien caliente, vierte un poco de la mezcla para hacer los panqueques.
Cuando veas que se forman burbujas, dales la vuelta con una espátula y deja que se cocine por el otro lado.
Una vez listos, sírvelos con un poco de azúcar glas.
Consejos
No dejes la masa reposar demasiado tiempo porque puede quedar muy espesa.
Puedes añadir un poco de vainilla, canela o frutos secos a la masa para darle un sabor especial.
Si quieres hacer panqueques más ligero, reemplaza la leche entera por leche desnatada.
Si quieres que los panqueques queden más esponjosos, añade una cucharadita de bicarbonato sódico a la masa.
Conclusión
Los panqueques son uno de los postres más populares y apreciados en el mundo. Esta receta de panqueques de tres huevos es muy sencilla de preparar y te aseguramos que te encantarán. ¡A tus invitados les encantarán! ¡Disfruta de este delicioso postre!
¿Cuáles son los ingredientes para preparar una receta de panqueques de 3 huevos?
Respuesta:
3 huevos
2 tazas de harina
2 tazas de leche
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de aceite
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo para hornear
¿Cómo se preparan los panqueques de 3 huevos?
Respuesta:
En un recipiente grande mezcla los huevos, la harina, el azúcar, la sal y el polvo para hornear.
Agrega la leche y el aceite y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Calienta un sartén a fuego medio y unta con un poco de aceite.
Echa una cucharada de la masa en el sartén y espera hasta que se formen burbujas en la superficie.
Vuelca la mezcla y espera hasta que se dore por el otro lado.
Repite el proceso hasta terminar con la masa.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar los panqueques de 3 huevos?
Respuesta:
El tiempo de preparación depende del número de panqueques que se desea preparar. El tiempo aproximado para preparar 5 a 10 panqueques es de 10 a 15 minutos.
