Receta de torta de mandarina de cocineros argentinos



Torta de mandarina: la receta argentina para satisfacer todos tus deseos

La torta de mandarina es una receta argentina muy especial que se ha hecho famosa en los últimos años. Se trata de una tarta ligera, con una rica crema de mandarina y una fina capa de almíbar. Esta receta es la favorita de muchos argentinos, especialmente aquellos que aman el sabor dulce y refrescante de la mandarina.

Esta tarta se prepara con una base de galletas molidas mezcladas con manteca y azúcar. Esta mezcla se hornea para formar una base firme para la tarta. Luego, se cubre con una capa de crema de mandarina. Esta crema se prepara mezclando huevos, azúcar, jugo de mandarina y un poco de maicena. Después de cocinar este mezcla por unos minutos, la crema se vierte sobre la base de galletas y se hornea nuevamente.

Una vez que la tarta está lista, se cubre con una capa de almíbar. Esta capa se prepara con jugo de mandarina, azúcar y almidón de maíz. Esta mezcla se cocina a fuego lento hasta que alcanza la consistencia deseada. Luego, se vierte sobre la tarta y se deja enfriar.

Este postre es muy fácil de preparar y es ideal para compartir con la familia. El sabor refrescante y dulce de la mandarina combina perfectamente con la cremosidad de la tarta. Esta receta es una de las favoritas de los argentinos y seguramente te encantará.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350°F.
  2. En un tazón mezcle la galleta molida con la manteca y el azúcar.
  3. Unte un molde con manteca y espolvoree con harina. Vierta la mezcla de galletas y presione firmemente con una cuchara para formar una base firme.
  4. Hornee la mezcla de galleta durante 10 minutos.
  5. Mientras tanto, en un tazón mezcle los huevos, el jugo de mandarina, el azúcar y la maicena.
  6. Vierta la mezcla sobre la base de galletas y hornear por 30 minutos.
  7. En una olla pequeña mezcle el azúcar, el jugo de mandarina y el almidón de maíz.
  8. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla alcance la consistencia deseada.
  9. Vierta la mezcla sobre la tarta y dejar enfriar antes de servir.

Esta torta de mandarina es una receta argentina muy sencilla de preparar y que siempre es un éxito entre los invitados. Su sabor refrescante y dulce te encantará. ¡Prueba esta deliciosa receta y sorprende a tu familia!