¿Estás buscando una receta de postre fácil y deliciosa para preparar en casa? Entonces esta receta de Torta Negra casera es la ideal para ti. Esta es una receta clásica que todos en casa disfrutarán. Está hecha con ingredientes sencillos y el resultado final es una torta esponjosa, con un sabor intenso y muy rico.
Ingredientes
200 gramos de harina de trigo
150 gramos de azúcar
200 gramos de aceite de oliva
4 huevos
1 sobre de levadura para bizcochos
2 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharada de canela molida
1 cucharada de vainilla en polvo
1 pizca de sal
Aceite y harina para engrasar el molde
Preparación
Paso 1: Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2: Engrasar ligeramente con aceite y harina un molde apto para horno.
Paso 3: En una fuente amplia, mezclar la harina, la levadura, el cacao, la canela, la vainilla, y la sal.
Paso 4: En un recipiente aparte, batir los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla espumosa.
Paso 5: Añadir el aceite de oliva a la mezcla de huevos y remover.
Paso 6: Agregar los ingredientes secos a la mezcla de huevo y remover hasta que quede una masa homogénea.
Paso 7: Verter la masa en el molde engrasado, alisar la superficie y hornear durante 40 minutos.
Paso 8: Una vez hecha, dejar enfriar la torta en el molde.
Servir
Para servir esta deliciosa Torta Negra casera, se puede acompañar con nata montada y una cucharada de frutos rojos. Esta es una receta muy sencilla y deliciosa que seguro será un éxito entre todos.
¡Disfruta!
¿Qué ingredientes necesito para preparar una torta negra casera?
Ingredientes:
2 tazas de harina
1 taza de azúcar
1/2 taza de cacao en polvo
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 taza de aceite
1 taza de leche
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
¿Cuáles son los pasos para preparar la torta negra casera?
Pasos para preparar la torta negra casera:
Precalentar el horno a 350°F (180°C).
Mezclar los ingredientes secos en un tazón: harina, azúcar, cacao en polvo, polvo para hornear y sal.
Añadir los ingredientes líquidos: aceite, leche, huevos y vainilla.
Mezclar todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
Verter la mezcla en un molde para torta engrasado.
Hornear por aproximadamente 25-30 minutos.
Dejar enfriar por completo antes de servir.
¿Cómo saber si la torta negra está lista?
Para saber si la torta está lista:
Inserta un palillo en el centro de la torta. Si el palillo sale limpio, la torta está lista.
Toca la superficie de la torta para ver si está firme.
¿La torta negra casera se puede congelar?
Sí, la torta negra casera se puede congelar:
Envuelve la torta en un plástico para congelar o en papel de aluminio.
Mantén la torta en el congelador por un máximo de 3 meses.
Cuando quieras consumirla, deja descongelar la torta en la refrigeradora durante la noche antes de servirla.
¿Cómo se puede decorar una torta negra?
Para decorar una torta negra puedes utilizar:
Chocolate derretido para crear figuras y darle un toque divertido a la torta.
Ganache para crear un glaseado suave y cremoso.
Frutas como fresas, frambuesas, arándanos y/o frutillas.
Nueces o almendras para añadir un sabor a la torta.
Otras golosinas como caramelos, sprinkles o chispas de chocolate.