La mejor pizza del mundo: la receta definitiva
Si eres fanático de la pizza, sabrás que hay una infinidad de recetas para preparar la mejor pizza del mundo. Cada una tiene su propio sabor único y diferentes combinaciones de ingredientes. Sin embargo, hay algunas recetas clásicas que son muy populares entre los amantes de la pizza. En Eat-Me.es, queremos compartir con ustedes la receta definitiva para la mejor pizza del mundo.
Ingredientes
Para preparar la mejor pizza del mundo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Masa: 2 tazas de harina de trigo, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 taza de agua tibia.
- Salsa: 2 tazas de tomates pelados y triturados, 1 cucharadita de sal, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de albahaca.
- Relleno: 100 g de mozzarella rallada, 100 g de jamón de pavo picado, 50 g de aceitunas negras, 50 g de cebolla picada, 10 g de aceite de oliva.
Preparación
- En un recipiente, mezcla la harina de trigo con la sal. Añade el aceite de oliva y el agua tibia. Amasa la masa hasta que quede homogénea. Deja reposar la masa durante media hora.
- Mientras tanto, prepara la salsa. En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade los dientes de ajo. Cuando estén dorados, añade los tomates y sazona con sal, orégano y albahaca. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
- Precalienta el horno a 200°C. Estira la masa con un rodillo hasta que quede delgada. Coloca la masa en una bandeja para horno. Añade la salsa y luego el relleno. Espolvorea con un poco de aceite de oliva.
- Hornea la pizza durante 15 minutos, hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Retira la pizza del horno y déjala enfriar antes de servir. ¡Lista para disfrutar!
No cabe duda de que esta receta es la mejor para preparar la pizza perfecta. La combinación de los ingredientes es única y el resultado es una pizza deliciosa y crujiente. Si quieres disfrutar de la mejor pizza del mundo, ¡esta es tu receta definitiva!
¿Cómo preparar la mejor pizza del mundo?
Pasos
1. Precalentar el hornoPrecalenta el horno a 220°C por lo menos 15 minutos antes de comenzar a preparar la pizza.
2. Preparar la masaSegún la receta, mezcla en un recipiente la harina, el agua, el aceite y la sal. En una superficie limpia, amasa la masa hasta que quede suave. Estira la masa con un rodillo hasta formar la pizza de la forma que desees.
3. Agregar los ingredientesExtiende la salsa de tomate y cubre toda la masa. Agrega los ingredientes que hayas elegido sobre la salsa.
4. HornearIntroduce la pizza en el horno y hornea entre 10 y 15 minutos, hasta que la pizza esté dorada.
5. Lista para servirRetira la pizza del horno, corta en porciones y lista para servir.
Ingredientes
- Harina
- Agua
- Aceite
- Sal
- Salsa de tomate
- Queso
- Ingredientes a gusto
