Galletas navideñas, ¡una receta fácil para todos los gustos!
Las galletas de navidad son uno de los dulces más populares de estas fechas, ¡y no te preocupes, porque la receta para hacerlas es muy sencilla! Estas galletas son el postre perfecto para compartir con familiares y amigos, y seguramente a todos les encantará. Además, con un poco de imaginación, puedes añadirles todo tipo de formas y decoraciones, para que sean más divertidas y originales. ¡Todos querrán probarlas!
Ingredientes
Para preparar estas ricas galletas navideñas necesitarás:
- 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 150 gramos de azúcar.
- 1 huevo grande.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 400 gramos de harina.
Preparación
Para preparar estas ricas galletas navideñas, lo primero que tienes que hacer es mezclar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa y homogénea. Después, añade el huevo y el extracto de vainilla y mezcla todos los ingredientes bien. Una vez tengas la mezcla hecha, añade la harina poco a poco y mezcla todo muy bien. La masa debe quedar bien homogénea. Ahora, con ayuda de un rodillo, estira la masa hasta que quede con un grosor de unos 3 milímetros. Con un cortador de galletas en forma de estrellas, corta las galletas y colócalas en una bandeja para hornear previamente enharinada. Hornea las galletas durante unos 10 minutos a 180ºC. Cuando estén listas, déjalas enfriar y ¡a disfrutarlas!
Trucos y consejos
Para que las galletas queden más ricas y crujientes, prueba a agregar un poco de canela a la masa. ¡Le dará un sabor muy especial! Además, si quieres decorarlas, puedes usar diferentes colores de glaseado o azúcar glass. ¡Añade los colores que más te gusten! Y, por último, si quieres ahorrar tiempo, puedes preparar la masa con antelación y guardarla en la nevera hasta que la necesites. ¡Así será mucho más fácil hacer las galletas!
¡A disfrutar!
Con esta sencilla receta, podrás preparar unas ricas galletas navideñas para disfrutar en familia. ¡Ánimate y prueba a hacerlas! Esperamos que esta receta te haya gustado y que las pruebes en casa. ¡Seguro que todos los que las prueben quedarán encantados!
¿Cómo preparar galletas navideñas?
Pasos a seguir para preparar galletas navideñas:
- Paso 1: Precalentar el horno a 350°F (175°C).
- Paso 2: Mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón grande.
- Paso 3: Batir el azúcar, el azúcar morena y la mantequilla en un tazón mediano hasta que estén suaves.
- Paso 4: Incorporar los huevos y la vainilla y mezclar bien.
- Paso 5: Agregar los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezclar hasta que la masa esté suave.
- Paso 6: Mezclar los ingredientes extras como los frutos secos, chocolate, etc. en la masa.
- Paso 7: Hacer bolitas con la masa y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Paso 8: Hornear las galletas durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas.
- Paso 9: Dejar enfriar unos minutos antes de servir.
¿Qué ingredientes necesitas para hacer galletas navideñas?
- Harina: 4 tazas.
- Polvo de hornear: 1 cucharadita.
- Bicarbonato de sodio: 1/2 cucharadita.
- Sal: 1/2 cucharadita.
- Canela: 1/2 cucharadita.
- Azúcar: 1 taza.
- Azúcar morena: 1/2 taza.
- Mantequilla: 1/2 taza.
- Huevos: 2.
- Vainilla: 1 cucharadita.
¿Qué ingredientes adicionales puedes agregar a tus galletas navideñas?
- Frutos secos, como nueces, almendras, etc.
- Chocolate, en trozos o en chips.
- Avellanas.
- Coco.
- Caramelo.
