¡Un budín de naranja delicioso para los amantes del dulce!
Si eres uno de los amantes de los dulces cítricos, ¡este es el post para ti! Prepara una deliciosa receta de budín de naranja, ¡una de las mejores opciones para un postre fácil y rápido!
Ingredientes
Para preparar este sencillo budín de naranja necesitas los siguientes ingredientes:
- 500 ml de zumo de naranja
- 4 cucharadas de azúcar
- 4 huevos
- 100 ml de leche
- 100 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 125 gr de mantequilla
Preparación
Comencemos con la preparación de este delicioso budín de naranja.
En primer lugar, mezclamos los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea. Añadimos la harina y la levadura tamizadas y mezclamos bien. Agregamos el zumo de naranja, la leche y la mantequilla derretida y mezclamos hasta que quede todo bien integrado.
Vertemos la mezcla en un molde engrasado con un poco de mantequilla y horneamos a 180º durante 35 minutos aproximadamente. Para comprobar que el budín está cocido, pinchamos con un palillo y si sale limpio, el budín está listo.
Dejamos enfriar el budín antes de servir. Podemos servirlo con una bola de helado de vainilla para darle un toque diferente.
Conclusión
Ya tenemos nuestro delicioso budín de naranja listo para disfrutar. Una receta ideal para los amantes de los dulces cítricos.
¡Esperamos que te haya gustado esta receta! Si preparas este budín en casa, no dudes en compartir tu experiencia con nosotros. ¡Estaremos encantados de ver tu resultado!
Receta para hacer un budin de naranja
¿Qué ingredientes necesito para preparar el budin?
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de azúcar
- 2 tazas de jugo de naranja
- 1 cucharada de ralladura de naranja
¿Cómo preparar el budin de naranja?
- Precalienta el horno a 350°F.
- En un tazón mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
- En un tazón aparte bate los huevos, la mantequilla y el azúcar hasta que esté esponjoso.
- Agrega los ingredientes del tazón a la mezcla de harina y revuelve hasta que esté todo bien mezclado.
- Agrega el jugo de naranja y la ralladura de naranja y revuelve.
- Vierte la mezcla en un molde para budin engrasado.
- Hornea por 40 minutos.
- Déjalo enfriar antes de servir.
¿Cuánto tiempo puedo guardar el budin?
El budin puede guardarse en la nevera por hasta una semana.
¿Qué tipo de molde necesito para hornear el budin?
Puedes usar un molde para budin o un molde para pastel.
¿Se puede congelar el budin?
Sí, el budin se puede congelar. Puedes congelarlo por hasta 3 meses.
¿Es necesario usar mantequilla sin sal?
Sí, es recomendable usar mantequilla sin sal para evitar que el budin quede demasiado salado.
¿Qué puedo usar en lugar del jugo de naranja?
Puedes usar jugo de piña o de manzana. Puedes también usar una mezcla de los tres.
