¿Estás buscando el platillo perfecto para tu cena? ¿Qué tal si preparas una deliciosa salsa Alfredo con jamón? Esta receta combina el sabor a queso cremoso de la salsa Alfredo con la suavidad del jamón. Esta receta es el complemento ideal para preparar una cena en familia o con amigos.
Ingredientes
1 paquete de pasta
2 cucharadas de mantequilla
1/4 taza de harina
2 tazas de leche
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/4 taza de jamón en cubos
Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
Hierve la pasta según las instrucciones del envase.
Mientras se cuece la pasta, prepara la salsa. En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla y añade la harina, removiendo bien para que no se formen grumos.
Añade la leche y remueve constantemente hasta que la salsa espese.
Agrega el queso parmesano y el jamón y revuelve hasta que se fundan todos los ingredientes.
Añade sal y pimienta al gusto.
Una vez que la pasta esté cocida, escúrrela y agrégala a la salsa. Remueve bien para mezclar los ingredientes.
Sirve acompañado de una ensalada o de tu acompañamiento favorito.
Truco
Para variar un poco, puedes usar otras variedades de queso para preparar la salsa, como el cheddar o el queso Gouda. También puedes usar otros tipos de jamón, como el jamón cocido o el jamón serrano. ¡Prueba diferentes combinaciones para encontrar tu preferida!
Conclusion
La receta de salsa Alfredo con jamón es una forma deliciosa y sencilla de preparar una cena para toda la familia. Esta receta combina los sabores cremosos de la salsa Alfredo con la suavidad del jamón, y es una opción perfecta para preparar una cena rápida y saludable. ¡No esperes más y prueba esta receta deliciosa!