¿Quieres preparar una receta fácil de rogel y tapas empanadas para tus invitados? Si la respuesta es sí, entonces has llegado al lugar correcto. Esta receta es fácil, rápida y deliciosa. Además, es una excelente opción para cuando se tienen invitados y se quiere ofrecer algo diferente.
Esta receta de rogel y tapas empanadas es una combinación perfecta de sabor, textura y color. La combinación de los ingredientes no solo los hará sentirse satisfechos sino que también los sorprenderá con su sabor.
Ingredientes:
Para preparar esta receta de rogel y tapas empanadas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 rollos de masa para tartas.
- 1 huevo.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- ½ taza de agua.
- ½ taza de leche.
- ½ taza de harina.
- ½ taza de mantequilla derretida.
- ½ taza de almendras laminadas.
Preparación:
Para comenzar, calienta el horno a 180 °C. En un recipiente mezcla el huevo con el azúcar y el aceite de oliva hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la harina, el agua, la leche y la mantequilla derretida y mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Extiende la masa en una superficie enharinada y con un rodillo estira la masa hasta alcanzar un grosor de aproximadamente 2 cm. A continuación, corta la masa con un cortador de tartas o con un vaso y colócalas en una bandeja para hornear.
Sobre la masa coloca una cucharada de almendras laminadas y luego cúbrelas con el huevo batido. Introduce la bandeja en el horno y hornea durante 20 minutos.
Una vez retiradas del horno, deja enfriar las tapas y rogel. ¡Ya está lista para servir!
Conclusión:
Como puedes ver, preparar esta receta de rogel y tapas empanadas es muy fácil. Esta receta es perfecta para cuando tienes invitados y quieres ofrecerles algo diferente. ¡Esperamos que lo disfrutes!
Receta Rogel Fácil con Tapas Empanadas
¿Qué ingredientes necesito para la preparación?
Masa para empanadas
2 huevos
1/2 taza de manteca
1/2 taza de azúcar
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de frutas cristalizadas
1/2 taza de nueces picadas
1 cucharada de ralladura de limón
1 cucharada de extracto de vainilla
¿Cómo preparo la receta?
Precalentar el horno a 350°F (180°C).
En un tazón mezclar la manteca y el azúcar hasta que se forme una crema.
Agregar los huevos y mezclar hasta que estén completamente integrados.
Agregar la harina, el polvo de hornear y la sal, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Agregar las frutas cristalizadas, las nueces, la ralladura de limón y el extracto de vainilla, y mezclar bien.
Estirar la masa para formar un rectángulo de aproximadamente 12 pulgadas por 8 pulgadas (30 cm por 20 cm).
Cortar la masa en cuadrados de aproximadamente 2 pulgadas (5 cm).
Colocar los cuadrados en una charola para hornear y hornear por 15 minutos o hasta que estén dorados.
Dejar enfriar y servir.
¿Cuánto tiempo tarda en prepararse la receta?
La preparación de la receta de Rogel Fácil con Tapas Empanadas tarda aproximadamente 30 minutos.
