Tacos de carne argentina: una delicia para los paladares
Los tacos de carne argentina son una delicia para los amantes de los sabores exóticos. Esta receta de Argentina es sencilla de preparar y resulta muy sabrosa. Además, es una preparación ideal para compartir con familiares y amigos. ¡Aquí te contamos cómo hacerlos!
Los tacos de carne argentina son una variación de una receta tradicional de Argentina. Esta receta consiste en tacos rellenos de carne molida de vaca, cebolla y cilantro. La carne se fríe con ajo y cebolla, luego se corta en trozos pequeños y se mezcla con los demás ingredientes. Se sirve en tortillas de harina o maíz con una salsa picante.
Es una receta muy sencilla de preparar y está llena de sabor. Además, puedes añadir otros ingredientes según tus preferencias para darle un toque único.
Ingredientes
- 500 gramos de carne molida de vaca
- 2 cebollas
- 1 manojo de cilantro
- 2 ajos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- 8 tortillas de harina o maíz
- Salsa picante al gusto
Preparación
1. Lo primero que debes hacer es cortar la carne en trozos muy pequeños. Luego, sofríe la carne con un poco de aceite de oliva y los ajos machacados.
2. Cuando la carne esté casi hecha, añade las cebollas cortadas en juliana y deja que se doren.
3. Incorpora el cilantro picado y sazona con sal y pimienta.
4. Mezcla todos los ingredientes y deja que se cocine durante unos 10 minutos.
5. Calienta las tortillas y coloca la carne en el centro.
6. Sirve los tacos acompañados de una salsa picante al gusto.
¡A disfrutar!
¡Ya tienes listos los tacos de carne argentina! Esta receta es ideal para compartir con familiares y amigos. ¡Disfruta de esta delicia exótica!
Receta de tacos de carne argentina
¿Qué ingredientes necesitas para preparar tacos de carne argentina?
Carne: 1 kilogramo de carne de vaca picada.
Condimentos: 2 cucharadas de comino, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de ajo en polvo, 1 cucharadita de pimienta.
Verduras: 1 cebolla pequeña, 2 tomates maduros.
Aceite: 3 cucharadas de aceite de oliva.
Aderezos: Salsa de tomate, mayonesa, cilantro, lechuga y queso rallado.
Tortillas: 12 tortillas de harina.
¿Cómo se preparan los tacos de carne?
En una sartén caliente, coloca el aceite de oliva. Agrega la cebolla y los tomates y sofríelos por algunos minutos.
Agrega la carne picada junto con los condimentos y deja que se cocine por unos 15 minutos.
Calienta las tortillas en un sartén previamente calentado.
Ahora, rellena cada tortilla con la carne y los aderezos a tu gusto.
¡Tus tacos de carne están listos para servir!
¿Cómo se puede acompañar los tacos de carne argentina?
Para acompañar los tacos de carne argentina se puede preparar una ensalada de lechuga, tomate y cebolla, con un chorrito de limón.
También se puede hacer una salsa de tomate con cilantro, cebolla y un toque de aceite de oliva.
Para los más osados, se pueden acompañar con unas papas fritas o unos camarones al ajillo.
¿Se pueden congelar los tacos de carne argentina?
Sí, los tacos de carne argentina se pueden congelar. Para conservarlos, colócalos en un recipiente hermético y congélalos sin rellenar. Cuando los quieras servir, descongélalos y rellénalos con la carne y los aderezos a tu gusto.
