Torta de ricotta, receta original
¡La torta de ricotta es una receta italiana deliciosa, ideal para compartir con la familia! Esta receta lleva muchos años en la cocina italiana y se ha convertido en una exquisitez que no hay que perderse. El sabor a ricotta es delicioso y la consistencia es muy agradable. Esta receta es fácil de preparar y se puede servir con una buena ensalada de ensalada de la casa. Así que prepárate para disfrutar de esta receta.
Ingredientes para la receta original de la torta de ricotta
- 500 gramos de ricotta (preferiblemente hecha en casa)
- 3 huevos
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- Aceite de oliva para engrasar la sartén
Instructions para preparar la torta de ricotta
1. Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para hornear con aceite de oliva y colócalo en la bandeja para hornear. 2. En un tazón grande, bate los huevos y mezcla con la ricotta. Agrega la harina, el azúcar, el extracto de vainilla, el polvo de hornear y la sal. 3. Mezcla todos los ingredientes bien hasta obtener una masa homogénea. 4. Vierte la masa en el molde engrasado y alisa la superficie con la ayuda de una espátula. 5. Hornea la torta durante 40 minutos. Para comprobar si está lista, introduce un palillo en la masa, si sale limpio, significa que ya está lista.
Una vez que la torta de ricotta esté lista, sácala del horno y deja enfriar. Después de unos minutos, desmolda la torta de ricotta y sírvela. Esta deliciosa torta de ricotta es perfecta como postre para compartir en familia. ¡Disfruta!
¿Qué ingredientes necesitas para preparar una Torta de Ricota Receta Original?
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 huevos
- 1/2 taza de aceite
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de ricota
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1/2 taza de pasas
- 1/2 taza de nueces picadas
¿Cómo preparar una Torta de Ricota Receta Original?
Preparación:
- En un recipiente mezcla la harina con el azúcar, el polvo de hornear y una pizca de sal.
- En un bowl aparte bate los huevos con el aceite, la leche, la ricota y la esencia de vainilla.
- Agrega la mezcla de huevos a la mezcla de harina y mezcla bien.
- Incorpora las pasas y las nueces picadas a la masa.
- Precalienta el horno a 180°C.
- Vierte la masa en un molde y hornea por aproximadamente 40 minutos.
- Deja enfriar antes de servir.
¿Cuánto tiempo lleva preparar una Torta de Ricota Receta Original?
Tiempo de preparación:
- Preparar la masa: 15 minutos.
- Hornear la masa: 40 minutos.
- Enfriar: 15 minutos.