Torta de zanahoria con nueces, una receta fácil para principiantes
¿Estás buscando una receta para principiantes para probar tus habilidades en la cocina? Entonces esta torta de zanahoria con nueces es una excelente opción. Esta receta es fácil de hacer, deliciosa y seguro que encantará a todos. Así que sigue leyendo para descubrir los pasos a seguir para preparar esta receta.
Ingredientes
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 225 g de harina
- 2 cucharaditas de canela
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 75 g de mantequilla
- 100 g de azúcar moreno
- 2 huevos
- 150 ml de aceite vegetal
- 200 g de zanahoria rallada
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 50 g de nueces picadas
Preparación
Ahora que ya tenemos todos los ingredientes, vamos a comenzar con la preparación de la torta. Primero, pre-calienta el horno a 180ºC. Después, mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la canela y la sal en un bol. A continuación, añade la mantequilla y mezcla con una espátula hasta obtener una mezcla arenosa. Añade los huevos y sigue mezclando hasta que la mezcla quede homogénea.
En otro bol, mezcla la zanahoria rallada con el aceite, el extracto de vainilla y las nueces. Añade esta mezcla al bol con la mezcla anterior y sigue mezclando hasta que todos los ingredientes queden bien integrados. Por último, vierte la mezcla en un molde de torta engrasado y hornea durante 40-45 minutos. Para comprobar si la torta está lista, introduce un palillo en el centro. Si el palillo sale limpio, la torta estará lista.
Una vez lista, déjala enfriar y sirve. Esta deliciosa torta de zanahoria con nueces seguro que encantará a todos tus invitados. Así que, ¡no esperes más y prueba esta receta!
¿Qué ingredientes necesitas para hacer una torta de zanahoria con nueces?
Ingredientes:
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela
- ¼ cucharadita de nuez moscada
- ¾ taza de aceite vegetal
- 2 tazas de azúcar
- 3 huevos
- 2 tazas de zanahoria rallada
- 1 taza de nueces picadas
¿Cómo preparar una Torta de Zanahoria con Nueces?
Preparación:
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas.
- En un tazón mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal, la canela y la nuez moscada.
- En un tazón separado, bata el aceite, el azúcar y los huevos hasta que estén bien mezclados.
- Agregue la mezcla de harina al tazón de la mezcla de huevo y mezcle bien.
- Agregue la zanahoria y la nuez al tazón y mezcle hasta que quede bien incorporado.
- Vierta la mezcla en el molde engrasado.
- Hornee por 45 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
- Deje enfriar antes de servir.
¿Qué beneficios trae la torta de zanahoria con nueces?
Beneficios:
- La zanahoria es una excelente fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales, y por lo tanto es una buena forma de aumentar la ingesta de nutrientes.
- Las nueces proporcionan una excelente fuente de proteínas, fibra y grasas saludables.
- La harina para todo uso proporciona una fuente de carbohidratos complejos, lo que ayuda a dar energía al cuerpo.
- La canela es una excelente fuente de antioxidantes que ayuda a prevenir el daño celular.
¿Cómo almacenar la torta de zanahoria con nueces?
Almacenamiento:
- La torta de zanahoria con nueces se puede almacenar a temperatura ambiente o en la nevera.
- En el refrigerador, cubra la torta con una servilleta o una lámina de plástico para mantenerla fresca durante más tiempo.
- La torta también se puede congelar. Para congelar, envuelva la torta con una lámina de plástico y almacénela en el congelador.
- Cuando desee servir la torta, deje que se descongele a temperatura ambiente antes de servir.
¿Cuánto tiempo se necesita para hornear una torta de zanahoria con nueces?
Horneado:
- La torta de zanahoria con nueces se tarda aproximadamente 45 minutos en hornear a 350 grados F (175 grados C).
- Para saber si la torta está lista, introduzca un palillo en el centro de ella, si sale limpio, la torta está lista.
