Salsa Blanca con Crema de Leche: Una Receta Fácil y Deliciosa
¿Estás buscando una receta para añadir un toque especial al plato principal en tu próxima cena? Entonces has venido al lugar correcto. La salsa blanca con crema de leche es una receta tradicional, fácil de preparar y que añade un toque de sabor a cualquier plato. Esta receta se puede adaptar para adecuarse a la mayoría de los platos principales, desde carnes hasta pescado o ave.
Ingredientes
2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de harina
1 taza de caldo de pollo
¾ taza de crema de leche
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla y el ajo picados, y cocina durante unos 6-7 minutos o hasta que estén tiernos y dorados.
Agrega la harina y cocina durante un minuto más, revolviendo constantemente.
Agrega el caldo de pollo, revolviendo para disolver los ingredientes.
Agrega la crema de leche y cocina, revolviendo constantemente, hasta que la salsa se espese.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Sirve caliente sobre tu plato principal.
¿Qué platos se pueden servir con salsa blanca con crema de leche?
Esta salsa blanca con crema de leche es una receta versátil que se puede servir con una variedad de platos. Se puede servir con carne asada, pescado, pollo, pasta o verduras. Es una excelente opción para servir como salsa en una pizza o para añadir sabor a un risotto cremoso.
¿Cómo almacenar la salsa blanca con crema de leche?
Esta receta se puede preparar con antelación y almacenar en la nevera. Simplemente coloca la salsa en un recipiente hermético y guárdala en la nevera por hasta 3 días. Si deseas, también puedes congelar la salsa en porciones individuales para usar más adelante.
¿Cómo hacer una salsa blanca con crema de leche más saludable?
Si deseas hacer una versión más saludable de esta receta, puedes usar aceite de oliva en lugar de mantequilla. También puedes usar leche descremada en lugar de crema de leche. Otra opción es usar leche de almendras o leche de coco para obtener un sabor más suave.
Conclusión
La salsa blanca con crema de leche es una receta fácil y deliciosa que se puede preparar con ingredientes simples. Esta receta se puede servir con una variedad de platos, desde carnes hasta pastas o verduras. Esta receta se puede almacenar en la nevera o congelar para usar más adelante. Si deseas hacer una versión más saludable, puedes usar aceite de oliva en lugar de mantequilla y leche descremada o leche de almendras en lugar de crema de leche. ¡Anímate a preparar esta receta y añade un toque de sabor a tu plato principal!
Salsa Blanca con Crema de Leche Receta
¿Qué ingredientes necesito para preparar la receta?
2 tazas de crema de leche
2 cucharadas de harina
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de cebolla finamente picada
¿Cómo preparo la receta?
En una olla, calienta el aceite y la mantequilla.
Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente.
Agrega la harina y mezcla con una cuchara de madera.
Agrega la crema de leche y mezcla hasta que se incorpore.
Agrega la sal y la pimienta y deja cocer a fuego lento durante 15 minutos.
Retira del fuego y sirve.
¿Cuánto tiempo tengo que cocinar la receta?
La receta debe cocinarse a fuego lento durante 15 minutos.
¿Es necesario revolver la mezcla constantemente?
No es necesario revolver la mezcla constantemente, pero debe hacerlo de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo de la olla.
¿La receta requiere algún condimento especial?
No, la receta solo requiere sal y pimienta para condimentar.
¿Cuánta cantidad de cebolla se necesita para preparar la receta?
Se necesita 1 cucharada de cebolla finamente picada para preparar la receta.
¿Qué tipo de mantequilla se utiliza para preparar la receta?
Se utiliza cualquier tipo de mantequilla para preparar la receta.
¿Es necesario agregar algún otro ingrediente adicional?
No es necesario agregar ningún ingrediente adicional para preparar la receta.
