Cookie de azúcar: Una receta fácil y deliciosa en español
Si hay algo mejor que una cookie de azúcar, es una cookie de azúcar casera. Esta receta de cookie de azúcar es tan fácil de hacer que te sorprenderás al ver lo bien que saldrá a la primera. Esta receta de cookie de azúcar no solo es fácil de preparar, sino que también es deliciosa. Esta receta de cookie de azúcar es una receta en español, así que es perfecta para quienes quieren una cookie de azúcar con un toque español. ¡Prepárate para disfrutar de esta receta de cookie de azúcar!
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 huevo grande
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Azúcar glas para decorar
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y reserve. En otro tazón, bata la mantequilla y los azúcares con una batidora eléctrica hasta que estén cremosos y esponjosos. Agregue el huevo y la vainilla y mezcle hasta que estén bien combinados.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezcle a velocidad baja hasta que esté bien combinado. Forme la masa en una bola y cubra con una envoltura plástica. Refrigere por al menos 1 hora.
Precaliente el horno a 350°F (175°C). Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada. Corte la masa con un cortador de galletas en la forma deseada. Coloque las galletas en una bandeja para hornear engrasada y hornee durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas. Deje enfriar sobre una rejilla para que se enfríen por completo.
Una vez que las cookies estén completamente enfriadas, puedes decorarlas con azúcar glas. ¡Y ahí tienes tus deliciosas cookies de azúcar hechas en casa!
Ahora que has aprendido esta receta de cookie de azúcar en español, ¡pruébalo y diviértete! Esta receta es fácil de hacer y las cookies son deliciosas. ¡Diviértete haciendo estas cookies de azúcar caseras!
¿Qué ingredientes necesitas para preparar Sugar Cookies?
Ingredientes:
- 4 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 huevo grande
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
¿Cómo preparar Sugar Cookies?
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350°F antes de comenzar.
- Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo de hornear en un tazón grande.
- Añade la mantequilla y el azúcar a otro tazón y bate con una batidora de mano hasta que quede una mezcla esponjosa.
- Agrega el huevo y mezcla bien, luego añade el extracto de vainilla y mezcla de nuevo.
- Incorpora los ingredientes secos al tazón con los ingredientes húmedos y mezcla hasta que se forme una masa.
- Cubre una superficie plana con papel parafinado y coloca la masa encima. Estira la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de alrededor de 1/4 de pulgada.
- Corta la masa con un cortador de galletas en la forma deseada.
- Coloca las galletas en una bandeja para hornear y hornea durante 10 minutos.
- Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
