Receta de tomates rellenos con pollo
Los tomates rellenos son una de esas recetas sencillas que enriquecen nuestra comida diaria. Esta receta de tomates rellenos con pollo es una versión deliciosa e ideal para compartir en familia. Estos tomates rellenos son muy nutritivos, fáciles de preparar y seguro que a todos les gustan. Además, son perfectos para aquellos que no consumen carne.
Ingredientes para los tomates rellenos con pollo
- 6 tomates medianos
- 300g de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharada de panko (pan rallado japonés)
- Queso rallado
Pasos para preparar los tomates rellenos con pollo
- Para comenzar, corta la parte superior de los tomates y con una cuchara sopera, saca la pulpa de los tomates sin dañar la piel.
- A continuación, salpimienta los tomates por dentro y reserva.
- Ahora, pica la cebolla, el ajo y el pimiento, y sofríelos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
- Una vez hecho esto, agrega el pollo desmenuzado. Sazona con sal y pimienta y cocina hasta que esté dorado.
- Luego, añade el pan rallado y mezcla bien.
- A continuación, rellena los tomates con la mezcla de pollo y colócalos en una bandeja de horno.
- Por último, espolvorea los tomates con el queso rallado y hornea durante unos 10-15 minutos a 200 grados.
Ya están listos los tomates rellenos con pollo para disfrutar. Este plato es muy nutritivo, delicioso y seguro que a todos les gustará. Puedes acompañar esta receta con una ensalada verde y unas patatas asadas para completar una comida saludable.
Esperamos que esta receta te haya gustado y que te animes a prepararla en casa. Si tienes alguna duda, no dudes en dejar un comentario para poder ayudarte.
Receta Tomates Rellenos con Pollo
¿Qué ingredientes necesito para preparar los tomates rellenos con pollo?
Para preparar esta receta necesitas los siguientes ingredientes:
- 4 tomates grandes
- 2 tazas de pollo cocido desmenuzado
- 1/2 cebolla picada
- 1/2 taza de queso rallado
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo preparo los tomates rellenos con pollo?
Para preparar los tomates rellenos con pollo, sigue estos sencillos pasos:
- Corta los tomates por la mitad y vacíalos con cuidado, retirando la pulpa y las semillas.
- En un tazón mezcla el pollo desmenuzado, la cebolla, el queso, la mayonesa, la mostaza, el perejil, la sal y la pimienta.
- Rellena los tomates con la mezcla de pollo y colócalos en una fuente para horno.
- Hornea los tomates rellenos con pollo durante 15 minutos a 350°F.
- Retira los tomates del horno y sirve.
¿Se pueden servir los tomates rellenos con pollo acompañados de alguna salsa?
Sí, los tomates rellenos con pollo se pueden servir acompañados de la salsa que más te guste. Puedes probar con una salsa de tomate o una salsa agridulce.
¿Se pueden preparar los tomates rellenos con pollo con anticipación?
Sí, los tomates rellenos con pollo se pueden preparar con anticipación. Puedes rellenarlos y refrigerarlos hasta el momento de servirlos. También puedes preparar la mezcla de pollo hasta un día antes de servirla.
¿Es necesario hornear los tomates rellenos con pollo?
No, los tomates rellenos con pollo se pueden servir sin hornear. Simplemente rellénalos, colócalos en una fuente y sirve.
¿Cuánto tiempo lleva preparar los tomates rellenos con pollo?
En total, preparar los tomates rellenos con pollo lleva alrededor de 30 minutos, incluyendo el tiempo de horno.
¿Se pueden servir los tomates rellenos con pollo como entrada?
Sí, los tomates rellenos con pollo se pueden servir como una divertida y deliciosa entrada para tus comidas.
