Torta brownie, la receta de Maru Botana para los amantes de los postres
Es difícil encontrar a alguien que no disfrute comer una rica torta brownie. Esta receta es una de las favoritas de Maru Botana y está segura de que deleitará a todos los amantes de los postres. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en cualquier reunión.
¿Qué es una torta brownie? Una torta brownie es un tipo de postre que se hace con una base de chocolate y una capa de cobertura hecha con diferentes ingredientes, como nueces, chocolate, frutas, caramelo y más. Esta receta es una de las favoritas de Maru Botana y está segura de que deleitará a todos los amantes de los postres.
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 2 tazas de azúcar morena
- 4 huevos
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- 1 taza de chocolate negro, troceado
- 1/2 taza de nueces, picadas
- 1/2 taza de pasas de uva, opcional
- 1/2 taza de caramelo líquido
- 1/2 taza de chocolate blanco, troceado
Instrucciones
Precalentar el horno a 175°C.
En un tazón, mezclar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Reservar.
En otro tazón, usando una batidora eléctrica, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien integrados. Agregar los huevos, uno a la vez, y mezclar hasta que estén bien combinados. Agregar el extracto de vainilla y mezclar hasta que esté bien integrado.
Agregar la mezcla de harina y mezclar a velocidad baja hasta que esté bien combinada. Agregar el chocolate negro, las nueces, las pasas de uva y mezclar con una espátula hasta que estén bien distribuidos.
Verter la mezcla en un molde para pastel engrasado y enharinado. Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palito, éste salga limpio. Dejar enfriar completamente.
Para la cobertura, derretir el caramelo líquido y el chocolate blanco en el microondas. Mezclar hasta que esté bien integrado. Verter sobre la torta y decore con nueces picadas.
Dejar enfriar la torta en la nevera durante 2 horas antes de servir.
Esta torta brownie de Maru Botana es una receta fácil de preparar y seguramente será un éxito en cualquier reunión. Sus ingredientes simples son fáciles de encontrar y el resultado final es una torta dulce y deliciosa que no te puedes perder.
¿Qué es la Torta Brownie de Maru Botana?
Respuesta:
La Torta Brownie de Maru Botana es una deliciosa receta de una torta hecha con chocolate, con una base de brownie, rellena con una capa de crema de chocolate y cubierta con trozos de brownie.¿Qué ingredientes se necesitan para preparar la Torta Brownie de Maru Botana?
Respuesta:
Para preparar la Torta Brownie de Maru Botana se necesitan los siguientes ingredientes:- 1/2 taza de manteca
- 3/4 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de cocoa en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de cocoa en polvo
¿Cómo se prepara la Torta Brownie de Maru Botana?
Respuesta:
Para preparar la Torta Brownie de Maru Botana, siga los siguientes pasos:- Precaliente el horno a 180 °C.
- En un bol, mezcle la manteca, el azúcar y los huevos y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea.
- En otro bol, mezcle la harina, el cocoa en polvo, la sal y el bicarbonato de sodio.
- Agregue los ingredientes secos a la mezcla de huevos y manteca y mezcle hasta obtener una masa homogénea.
- Vierta la masa en un molde previamente engrasado y enharinado y hornee por 25 minutos.
- Mientras tanto, en un bol, mezcle la leche, la crema de leche, la mantequilla y el cocoa en polvo.
- Cuando el brownie esté listo, deje enfriar y luego cubra con la mezcla de leche y cocoa.
- Corte el brownie en porciones y sirva.
¿Qué se necesita para decorar la Torta Brownie de Maru Botana?
Respuesta:
Para decorar la Torta Brownie de Maru Botana se necesitan los siguientes ingredientes:- Chocolate fundido
- Gomitas
- Chispas de chocolate
- Frutas deshidratadas
