Vainita saltada con pollo, una receta peruana que te va a encantar
¿Quieres disfrutar de un plato típico de la gastronomía peruana? En Eat-me.es te proponemos la vainita saltada con pollo, una receta deliciosa y muy fácil de preparar. Esta receta es perfecta para compartir en familia o entre amigos, ya que es un plato muy rico y nutritivo.Ingredientes
Para preparar la vainita saltada con pollo necesitarás los siguientes ingredientes:- 500 gramos de vainitas.
- 500 gramos de pechuga de pollo.
- Una cebolla.
- Una cabeza de ajo.
- Una zanahoria.
- Tres cucharadas de aceite.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
- Lo primero que debes hacer es picar en daditos la cebolla y el ajo, y cortar la zanahoria en rodajas.
- A continuación, salpimenta la pechuga de pollo y fríela en una sartén con un poco de aceite.
- Cuando esté dorada, añade la cebolla y los ajos y saltea todos los ingredientes durante unos minutos.
- Agrega las rodajas de zanahoria y, una vez estén cocidas, incorpora las vainitas.
- Deja que todos los ingredientes se cocinen durante unos minutos más y ya estará lista tu vainita saltada con pollo.
Consejos
Aunque la vainita saltada con pollo es un plato muy sencillo de preparar, hay algunos consejos que debes tener en cuenta:- Si quieres darle un toque especial a la receta, puedes añadir un poco de cilantro y una cucharadita de comino.
- Puedes acompañar la vainita saltada con pollo con una ensalada de tomate y aguacate.
- Si quieres que el plato sea más nutritivo, puedes añadir unas lonchas de bacon o tocineta.
- También puedes añadir algunas verduras al gusto, como por ejemplo, una berenjena.
¡A disfrutar de esta deliciosa vainita saltada con pollo!
Ahora que ya conoces la receta de vainita saltada con pollo, ¡no hay excusa para no probarla! Esta receta es la prueba de que la gastronomía peruana es una de las mejores del mundo. ¡Disfruta de esta deliciosa receta en compañía de tus amigos y familiares!Vainita Saltada con Pollo
¿Qué ingredientes se necesitan?
- 1/2 kilo de pollo
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de ají molido
- 1/2 kilo de vainitas
- aceite
- sal
¿Cómo preparar la receta?
- Cortar el pollo en trozos pequeños.
- Picar la cebolla, los tomates, los pimientos rojos y verdes en trozos pequeños.
- Picar los dientes de ajo.
- Calentar una sartén con aceite y freír los trozos de pollo hasta que estén dorados.
- Agregar la cebolla, los tomates, los pimientos y los ajos y saltear unos minutos.
- Agregar el ají molido y las vainitas y saltear por unos minutos.
- Agregar sal al gusto y cocinar hasta que las vainitas estén tiernas.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar esta receta?
La preparación de esta receta toma aproximadamente 20-25 minutos.
¿Es difícil preparar la receta?
No, la receta es fácil de preparar.
¿Se puede congelar el plato?
No, no es recomendable congelar esta receta.
¿Se puede servir como acompañamiento?
Sí, esta receta se puede servir como acompañamiento para un plato principal.
¿Es una receta saludable?
Sí, esta receta es saludable ya que contiene vegetales y pollo.
