¿Estás buscando una receta de flan casero para 12 personas? ¡Entonces estás en el lugar correcto! El flan es uno de los postres más populares, y ¿por qué no? Es delicioso y es la perfecta combinación entre el dulce y la cremosidad.
Además, es bastante sencillo de preparar, así que si estás listo para preparar un delicioso flan casero para 12 personas, entonces sigue leyendo para conocer la receta.
Ingredientes:
12 huevos
3 tazas de leche
3 tazas de azúcar
1/2 taza de mantequilla derretida
1 vaso de agua
1 cucharadita de vainilla
Corteza de limón (opcional)
Preparación:
Precalienta el horno a 350°F.
En un tazón, bate los huevos hasta que estén suaves.
En otro tazón, mezcla la leche, el azúcar, la mantequilla derretida, el agua, la vainilla y la corteza de limón (si deseas).
Incorpora los huevos batidos en la mezcla anterior.
Coloca la mezcla en un molde para flan.
Coloca el molde en el horno y hornea durante 45 minutos o hasta que el flan esté totalmente cocido.
Deja enfriar y desmolda.
¡Listo! Tu delicioso flan casero para 12 personas está listo para servir.
Consejos:
Es importante que batas los huevos bien para que el flan quede suave y cremoso.
Si quieres añadir algo de sabor a tu flan, puedes añadir una pizca de canela o nuez moscada.
Si deseas que tu flan quede más cremoso, puedes añadir una cucharada de harina de maíz.
Si deseas hacer un flan más ligero, puedes sustituir la leche entera por leche descremada.
Conclusion:
El flan es uno de los postres más populares, y con esta receta de flan casero para 12 personas, no hay excusas para no prepararlo. Esta receta es fácil de seguir, así que con un poco de tiempo, podrás disfrutar de un delicioso flan casero para 12 personas. ¡A disfrutar!
¿Cómo preparar un flan casero?
Paso 1: Preparar los ingredientes
12 huevos
1/2 litro de leche
1 barra de mantequilla
1/2 kilo de azúcar
2 cucharadas de canela en polvo
Paso 2: Precalentar el horno
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 3: Derretir la mantequilla
Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego bajo.
Paso 4: Mezclar los ingredientes
En un recipiente, mezclar los huevos con la leche, el azúcar y la canela en polvo. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 5: Verter la mezcla en un molde
Verter la mezcla en un molde previamente untado con la mantequilla derretida.
Paso 6: Hornear el flan
Hornear el flan durante aproximadamente 40 minutos a 180°C. Verificar que el flan esté bien cocido pinchando con un palillo.
Paso 7: Sacar el flan del horno
Sacar el flan del horno y dejar enfriar. Una vez frío, desmoldar el flan.
