PAPAS A LA MOSTAZA: UNA DELICIOSA RECETA PARA TODOS LOS GUSTOS
¿Buscas una receta simple y sabrosa? Las papas a la mostaza son una excelente opción. Esta receta es una de las más clásicas y sencillas de preparar, pero a la vez muy deliciosa. Está hecha con papas, mostaza, aceite y vinagre, y es ideal para acompañar carnes, pescados o incluso tomarla sola como guarnición.
Si quieres preparar esta receta en casa, a continuación te explicamos paso a paso cómo hacerla. Esta receta es para 4 personas.
Ingredientes
- 1 kg de papas.
- 2 cucharadas soperas de mostaza.
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva.
- 1 cucharada sopera de vinagre de vino.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
En primer lugar, pelamos y lavamos bien las papas y las cortamos en rodajas. Las ponemos en un recipiente y las salpimentamos. Añadimos el aceite de oliva, el vinagre de vino y la mostaza y mezclamos bien para que todas las papas estén bien impregnadas.
Una vez preparado el recipiente, lo llevamos al fuego y lo dejamos a fuego medio durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se peguen. Una vez pasado ese tiempo, comprobamos que las papas están bien hechas y si todavía no lo están, dejamos un poco más de tiempo. Finalmente, servimos las papas a la mostaza y disfrutamos de esta deliciosa receta.
Beneficios de las papas
Además de ser una receta deliciosa, las papas a la mostaza tienen muchos beneficios para la salud. Las papas son un alimento rico en carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales. Además, son una fuente de energía que ayuda al organismo a mantenerse en forma y a recuperar fuerzas después de un esfuerzo físico. Por otro lado, las papas tienen propiedades diuréticas y antioxidantes que ayudan a combatir el estrés y la fatiga.
Las papas también son un alimento muy versátil, ya que se pueden preparar de muchas formas diferentes. Esta receta de papas a la mostaza es una excelente opción para disfrutar de todos los beneficios de las papas de forma sana y sabrosa.
Conclusión
Las papas a la mostaza son una receta sencilla y deliciosa que se puede preparar en poco tiempo. Esta receta es una excelente opción para disfrutar de todos los beneficios de las papas de forma sana y sabrosa. Si quieres preparar esta receta en casa, ¡no te lo pienses más! Estamos seguros de que todos disfrutarán de este plato.