Receta de Barritas de Cereal de Maru Botana
¿Qué ingredientes necesito?
- 6 tazas de cereal de arroz
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de manteca
- 1 cucharada de vainilla
- 2 cucharadas de leche
¿Cómo preparo las barritas de cereal?
- En una olla grande, mezclar el cereal de arroz con el azúcar.
- Agregar la manteca y cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la mezcla esté suave.
- Retirar del fuego y agregar la vainilla y la leche.
- Colocar la mezcla en un molde para hornear cubierto con papel encerado.
- Presionar la mezcla con una cuchara para aplanarla.
- Cortar en rectángulos y dejar enfriar.
¿Cuánto tiempo tarda en preparar las barritas de cereal?
La preparación de las barritas de cereal toma alrededor de 10 minutos. El tiempo de enfriamiento depende del tamaño de las barritas y suele tardar entre 15 y 20 minutos.
¿Se pueden conservar por mucho tiempo?
Si se conservan en un recipiente hermético, las barritas de cereal se pueden conservar por hasta dos semanas.
¿Se pueden congelar las barritas?
Sí, las barritas de cereal se pueden congelar. Para ello, se deben envolver en papel encerado y mantener en un recipiente hermético hasta por tres meses.
¿Se pueden agregar otros ingredientes?
Sí, se pueden agregar otros ingredientes como frutos secos, chispas de chocolate, frutas deshidratadas, etc. para agregar sabor y textura.
¿Se pueden usar otros cereales?
Sí, se pueden usar otros cereales como el trigo, el mijo, el maíz, etc. para elaborar las barritas de cereal.