Receta de pan casero relleno con dulce de membrillo
El pan casero relleno con dulce de membrillo es una receta tradicional que no puede faltar en ninguna mesa. ¡Es una auténtica delicia! Si quieres prepararla en casa con un resultado óptimo, sigue nuestros pasos. ¡No te arrepentirás!
Ingredientes
- 1 kg de harina de panadería
- 50 g de levadura de panadería
- Agua templada
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de sal
- 1 kg de dulce de membrillo
- Azúcar
Preparación
Lo primero que haremos es preparar la masa del pan. Para ello, en un recipiente mezclamos la harina con la sal y la levadura de panadería. Después añadimos el aceite de oliva y un poco de agua templada, y mezclamos. Amasamos hasta conseguir una masa homogénea. Dejamos reposar durante una hora en un lugar cálido.
Una vez pasado el tiempo de reposo, ampliamos la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada. A continuación, rellenamos el pan con el dulce de membrillo, alisándolo con una cuchara. Por último, enrollamos la masa hasta formar un rollo, y lo colocamos en una bandeja para hornear.
Precalentamos el horno a 200ºC. Introducimos la bandeja con el pan y horneamos durante 20-25 minutos. Retiramos del horno y dejamos enfriar. Después, espolvoreamos con azúcar por encima del pan. ¡Ya está listo para servir!
¡Esperamos que este pan casero relleno con dulce de membrillo te haya gustado! Esta receta seguro que encantará a todos los comensales. Si quieres descubrir más recetas deliciosas para preparar en casa, ¡visita nuestra web! Te esperamos.
¿Cómo preparar una receta de pan casero relleno con dulce de membrillo?
Respuesta:
Paso 1: Prepara la masa del pan. Mezcla 500 g de harina, 1 cucharadita de sal, 25 g de levadura seca, 300 ml de agua tibia y 25 g de aceite de oliva. Amasa la masa hasta obtener una masa elástica y homogénea.Paso 2: Deja que la masa repose durante 1 hora.
Paso 3: Mientras tanto, prepara el relleno. Hierve 500 g de membrillo con 3 cucharadas de agua durante 30 minutos. Cuando esté listo, tritúralo con una batidora para hacer una pasta.
Paso 4: Una vez haya reposado la masa, estírala con un rodillo para formar un rectángulo. Coloca la pasta de membrillo sobre la masa y enrolla la masa para formar un rollo.
Paso 5: Corta el rollo en porciones de unos 3 cm de grosor. Coloca las porciones en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y deja reposar durante 30 minutos.
Paso 6: Hornea los panes a 200 ºC durante 25 minutos.
Paso 7: Una vez horneados, retíralos del horno y deja que se enfríen antes de servir.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar esta receta?
Respuesta:
- Para la masa: 500 g de harina, 1 cucharadita de sal, 25 g de levadura seca, 300 ml de agua tibia y 25 g de aceite de oliva.
- Para el relleno: 500 g de membrillo y 3 cucharadas de agua.
¿Qué utensilios se necesitan para preparar esta receta?
Respuesta:
- Una batidora.
- Un rodillo.
- Una bandeja de horno.
- Papel de hornear.
- Una fuente para hornear.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?
Respuesta:
El tiempo total de preparación es de aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Esto incluye 1 hora de reposo de la masa, 30 minutos de cocción del membrillo, 30 minutos de reposo de la masa enrollada y 25 minutos de horneado.¿Cómo se guarda el pan?
Respuesta:
Para guardar el pan, se recomienda colocarlo en un recipiente hermético para evitar que se seque. Se puede guardar durante unos 3 días sin problema.¿Cuáles son las ventajas de preparar un pan casero con relleno?
Respuesta:
- Es más saludable que el pan comprado ya que no contiene aditivos ni conservantes.
- Es más barato que comprar el pan en una panadería.
- Es una forma divertida de preparar un pan para cualquier ocasión.
- Se pueden agregar distintos rellenos para variar el sabor.
