Deliciosa receta de pan con salvado de trigo para todos los gustos
En Eat-Me.es nos encanta cocinar con ingredientes saludables y nutritivos. Uno de nuestros favoritos es el salvado de trigo, un cereal muy nutritivo y con muchos beneficios. Por eso, hemos decidido compartir con vosotros una receta fácil para hacer un delicioso pan con salvado de trigo. ¡Esperamos que os guste tanto como a nosotros!Ingredientes para hacer pan con salvado de trigo
- 200 g de salvado de trigo
- 300 ml de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de levadura de panadería
Pasos para preparar pan con salvado de trigo
- Prepara el salvado: En un bol, mezcla el salvado de trigo con agua tibia y deja reposar durante una hora.
- Añade el resto de ingredientes: Una vez haya pasado el tiempo, añade la sal, el aceite de oliva y la levadura de panadería al bol. Mezcla bien todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
- Amasa la masa: Amasa la masa durante unos 5-10 minutos hasta que quede suave y homogénea.
- Deja reposar: Cubre la masa con un trapo y deja que repose durante 1 hora.
- Precalienta el horno: Precalienta el horno a 200ºC durante 10 minutos.
- Hornea el pan con salvado: Pasa la masa a una bandeja de horno engrasada y hornea durante 30-40 minutos, hasta que veas que la superficie está dorada. Retira del horno y deja enfriar.
- ¡Listo para comer! Ya tienes tu pan con salvado de trigo listo para comer. ¡Disfrútalo!
Beneficios del salvado de trigo
El salvado de trigo es un cereal rico en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y mejorar la digestión. Además, gracias a su contenido en minerales como el magnesio, el calcio y el hierro, ayuda a prevenir la anemia. También es una buena fuente de vitaminas del grupo B. Por otro lado, el salvado de trigo es un alimento ideal para aquellas personas que quieren controlar su peso, ya que es un cereal muy saciante. ¡En definitiva, un alimento con muchísimos beneficios!Conclusiones
Como hemos visto, el salvado de trigo es un cereal muy nutritivo y con muchos beneficios para la salud. Por ello, es uno de los favoritos de Eat-Me.es y hemos querido compartir con vosotros esta receta fácil para hacer un delicioso pan con salvado de trigo. ¡Esperamos que os guste tanto como a nosotros!¿Qué ingredientes se necesitan para hacer pan con salvado de trigo?
Ingredientes:
- 500 g de harina de trigo integral
- 300 g de salvado de trigo
- 25 g de levadura fresca
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de sal
- 300 ml de agua tibia
¿Cómo se prepara el pan con salvado de trigo?
Preparación:
- Mezcla en un recipiente la harina, el salvado, la levadura, el aceite, la miel y la sal.
- Agrega el agua y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Amasa la masa durante 10 minutos hasta que quede suave y elástica.
- Coloca la masa en un recipiente engrasado y deja reposar durante 30 minutos.
- Vuelve a amasar la masa durante 5 minutos.
- Forma una bola con la masa y colócala en una bandeja para hornear engrasada.
- Deja reposar la masa durante 1 hora.
- Hornea el pan durante 40 minutos a 200°C.
- Una vez horneado, retira del horno y deja enfriar antes de servir.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar pan con salvado de trigo?
Tiempo de preparación:
- Amasar la masa: 15 minutos
- Reposo de la masa: 1 hora y 30 minutos
- Horneado: 40 minutos
¿Qué beneficios tiene el pan con salvado de trigo?
Beneficios:
- Rico en fibra
- Posee un alto contenido de minerales como hierro, calcio y magnesio
- Ayuda a regular el tránsito intestinal
- Aporta energía y saciedad
- Es rico en proteínas
¿Cómo se conserva el pan con salvado de trigo?
Conservación:
El pan con salvado de trigo se debe conservar en un recipiente hermético para evitar que se reseque. También se puede congelar para mantener su sabor y su textura durante más tiempo.
¿Qué tipo de harina se recomienda usar para preparar pan con salvado de trigo?
Tipo de harina:
Se recomienda usar harina de trigo integral para preparar pan con salvado de trigo, ya que es mucho más saludable y nutritiva que la harina de trigo refinada.
