Receta de Papas en Rodajas con Queso al Horno
A todos nos encanta la comida, y un plato que no puede faltar en nuestro menú semanal es la papas en rodajas con queso al horno. Este clásico plato es muy fácil de preparar y seguramente te gustará tanto a ti como a todos los que lo prueben. Es una receta ideal para servir como un plato principal o como un acompañamiento a una comida.
Ingredientes
- 6-7 papas medianas
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
Preparación
Precalienta el horno a 200 grados centígrados. Lava y seca bien las papas y córtalas en rodajas de unos 0,5 cm de grosor. Colócalas en un recipiente para horno y añade sal, pimienta, aceite de oliva, cebolla, ajo y perejil. Mezcla todos los ingredientes hasta que queden bien incorporados. Agrega el queso mozzarella y vuelve a mezclar.
Vierte el contenido del recipiente en una bandeja para horno, asegurándote de que las papas estén bien repartidas. Hornea durante 25-30 minutos, hasta que estén doradas y crujientes. Retira del horno y sirve acompañado de ensalada. ¡Listo!
Nota: Si quieres darle más sabor a tu receta, puedes agregar un poco de aceite de trufa o de ajo.
Conclusión
Ya ves que preparar una deliciosa papas en rodajas con queso al horno es un juego de niños. Esta receta es muy sencilla de hacer y es ideal para compartir con toda la familia. Si te animas a probarla, no dudes en compartirnos tu experiencia en Eat-me.es.
¿Qué necesitas para hacer una receta de papas en rodajas con queso al horno?
Ingredientes:
- 4-5 papas medianas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de queso rallado
¿Cómo preparar la receta de papas en rodajas con queso al horno?
Pasos a seguir:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Lavar y pelar las papas.
- Cortar las papas en rodajas delgadas.
- Colocar las rodajas de papas en una bandeja para hornear.
- Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
- Hornear por 15-20 minutos hasta que estén doradas y cocidas.
- Retirar del horno y espolvorear con el queso rallado.
- Hornear por 10-15 minutos más hasta que el queso esté dorado.
- Servir con una ensalada fresca.
