Vinagreta de mango: una receta deliciosa y saludable
¿Estás buscando una receta de vinagreta saludable y deliciosa? ¡Entonces has llegado al lugar correcto! La vinagreta de mango es una receta simple y fácil de preparar que combina el sabor suave del mango con el sabor ácido del vinagre. El resultado es una salsa con un sabor único y una textura cremosa que seguramente te encantará.
Agregar vinagreta de mango a tus ensaladas es una excelente forma de añadir sabor y saborizar tus comidas. Esta receta se prepara con pocos ingredientes, lo cual la hace una opción económica y saludable. Además, solo toma alrededor de 15 minutos para prepararla, por lo que es una receta perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes
- 1 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de vinagre balsámico
- 1/4 taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 mango maduro, pelado y cortado en cubitos
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- En un tazón grande, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el jugo de limón, el jarabe de arce, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta.
- Agregue el mango y mezcle suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Cocine la vinagreta en una sartén pequeña a fuego medio-alto durante aproximadamente 5-7 minutos, hasta que el mango esté suave.
- Deje enfriar la vinagreta antes de servirla.
¡Y listo! Esta vinagreta de mango es una excelente alternativa para añadir sabor a tus ensaladas. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable a los aderezos comerciales. Además, se puede conservar en el refrigerador durante varios días, por lo que es una opción ideal para preparar con anticipación.
¡Esperamos que disfrutes de esta receta de vinagreta de mango tan deliciosa! ¡Toma tu ensalada al siguiente nivel con esta receta única y saludable!
Receta de Vinagreta de Mango
¿Qué ingredientes necesito para preparar una vinagreta de mango?
- 1 mango maduro
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de miel
- 1/4 cucharadita de sal
- Pimienta al gusto
¿Cómo preparo la vinagreta de mango?
- Pela el mango y córtalo en trozos pequeños.
- En un procesador de alimentos, licúa el mango hasta que quede un puré.
- Agrega el jugo de limón, el aceite de oliva, la miel, la sal y la pimienta.
- Licúa de nuevo hasta que quede una mezcla homogénea.
- Sirve la vinagreta de mango y disfruta.
