¡Esta receta de Pasta Frola Casera es fácil y deliciosa! Esta clásica receta argentina es una excelente opción para preparar un postre bajo en grasas, pero con mucho sabor. Elaborarla en casa es muy sencillo y el resultado es una pasta frola dulce, crujiente y con una consistencia perfecta.
Ingredientes para preparar la Pasta Frola Casera
150 gr. de harina
130 gr. de manteca
50 gr. de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
Para el relleno:
200 gr. de dulce de membrillo
100 gr. de nueces picadas
Preparación de la Pasta Frola Casera
En un recipiente grande, mezclamos la harina con la sal y la manteca. Con la ayuda de una cuchara de madera, vamos mezclando hasta que se forme una masa arenosa.
Agregamos el azúcar, el huevo, la vainilla y mezclamos con la cuchara de madera hasta que se forme una masa homogénea.
Aplastamos la masa con las manos sobre la mesa y armamos una bola. Envolvamos la bola con papel film y la dejamos reposar en el refrigerador por 30 minutos.
Precalentamos el horno a 180°C.
En un molde para tartas, untamos con manteca y espolvoreamos con harina. Estiramos la masa con el rodillo y la colocamos dentro del molde.
En un recipiente mezclamos el dulce de membrillo con las nueces picadas.
Cubrimos la masa con el relleno y horneamos por 30 minutos.
Dejamos enfriar la pasta frola casera y la servimos.
¡Ya está lista nuestra Pasta Frola Casera!
¡Nuestra pasta frola casera está lista para servir! Esta receta es muy fácil de preparar y el resultado es una pasta frola crujiente y con un sabor delicioso. Esta receta es ideal para servir en fiestas, reuniones familiares o como postre para los domingos.
¡Anímate a preparar esta deliciosa receta de pasta frola casera y comparte con tus seres queridos!
¿Qué ingredientes necesito para preparar pasta frola casera?
Ingredientes:
500 g de harina 0000
250 g de manteca o margarina
2 huevos
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
¿Cómo preparar la pasta frola casera?
Paso a paso
En un recipiente mezclar la harina, la sal y el azúcar.
Agregar la manteca o margarina y mezclar con los dedos hasta que se forme una arena.
Agregar los huevos y amasar con la ayuda de un tenedor hasta obtener una masa homogénea.
Amasar con las manos durante unos minutos hasta obtener una bola de masa lisa.
Envolver la masa con un film y llevar a la nevera durante 1 hora.
Sacar la masa de la nevera, estirar con el rodillo, cortar y armar las tartas.
