Deliciosa receta de salmón al horno con papel de aluminio
¿Buscas una receta sencilla y deliciosa para preparar salmón? Entonces, ¡esta es para ti! El salmón al horno con papel de aluminio es una receta muy sencilla y rápida de preparar. Esta receta es ideal para comidas familiares, ya que es muy sabrosa y nutritiva. Además, es una receta muy versátil, ya que se puede acompañar con una variedad de guarniciones.
Ingredientes para preparar salmón al horno con papel de aluminio
- 400 gramos de filete de salmón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de perejil fresco
- Papel de aluminio
Preparación de la receta de salmón al horno con papel de aluminio
Lo primero que hay que hacer es preparar los ingredientes. Para ello, comenzaremos por lavar el filete de salmón. Después, cortamos en rodajas el limón y el ajo y los reservamos. Para darle un toque especial, añadimos una cucharada de perejil fresco picado.
A continuación, vamos a preparar la salsa para el salmón. Mezclamos el aceite de oliva con el limón y el ajo, y salpimentamos al gusto. Esta salsa se va a utilizar para marinar el salmón.
Ahora es el momento de preparar el salmón. Colocamos el filete de salmón en una fuente apta para el horno y lo cubrimos con la salsa que hemos preparado. Dejamos que el salmón repose durante unos 30 minutos para que se impregne con el sabor de la salsa.
Una vez que el salmón ha reposado, lo envolvemos en papel de aluminio. Esto nos servirá para mantener el calor y la humedad durante el tiempo de cocción. Luego, colocamos el salmón en el horno pre-calentado a una temperatura de 180ºC durante 20 minutos.
Cuando el salmón esté listo, lo sacamos del horno y lo servimos. Esta receta es ideal para acompañar con una ensalada verde y unas patatas asadas. ¡Es una receta deliciosa y muy saludable!
Conclusión
Como hemos visto, la receta de salmón al horno con papel de aluminio es una receta muy fácil de preparar y muy nutritiva. Se trata de un plato ideal tanto para comidas familiares como para cenas más sofisticadas. ¡Esperamos que disfrutéis de esta receta!
