Salsa blanca al microondas, ¡una receta rápida y fácil!
¿Te gusta la salsa blanca? ¿Crees que es demasiado complicado prepararla en casa? Pues déjate de preocupaciones y sigue leyendo este artículo porque, gracias a nuestra receta de salsa blanca al microondas, verás lo fácil que es. La salsa blanca es uno de los condimentos más clásicos y utilizados en la cocina. Se emplea para aderezar numerosos platos, desde los más sencillos a los más elaborados. Por ello, es importante que sepas prepararla de forma casera, ya que de esta manera conseguirás un resultado mucho más natural, siempre mejor que los productos industrializados.
Ingredientes para la salsa blanca al microondas:
- 60 gr. de mantequilla
- 60 gr. de harina
- 1/2 litro de leche
- Sal
- Pimienta
Además, para darle un toque especial a la salsa blanca, puedes añadir algunos ingredientes como nuez moscada, pimentón o ajo en polvo. Dependiendo de los gustos de cada uno, se puede variar la cantidad de estos condimentos.
Preparación de la salsa blanca al microondas:
La preparación de la salsa blanca al microondas es muy sencilla. Primero, debes poner en el recipiente apto para microondas la mantequilla y calentarla unos segundos, hasta que se derrita por completo. Una vez derretida, añade la harina y mezcla bien con una cuchara de madera. Deja la mezcla unos segundos más para que se cocine un poco. A continuación, agrega la leche poco a poco y vuelve a remover con la cuchara de madera. Esta operación debe hacerse con cuidado, para evitar que se formen grumos. Por último, añade la sal, la pimienta y los condimentos que hayas elegido. Ya solo queda cocer la salsa blanca al microondas durante unos 8-10 minutos. Asegúrate de remover la mezcla de vez en cuando para conseguir una salsa homogénea.
Ya tienes tu salsa blanca al microondas ¡lista para disfrutar!
Ahora solo tienes que añadir tu salsa blanca al plato que hayas elegido. Te aseguramos que el resultado será increíble, tanto en sabor como en presentación. Una salsa blanca casera siempre es mejor que una industrializada. Así que, la próxima vez que quieras preparar una salsa blanca, recuerda la receta de salsa blanca al microondas. ¡Verás qué fácil y rápido es!
Receta Salsa Blanca al Microondas
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar esta receta?
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de cebolla deshidratada
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
¿Cómo se prepara la salsa blanca al microondas?
- En un tazón mediano, mezcla la harina y la mantequilla.
- Agrega la leche poco a poco y remueve con una cuchara de madera hasta que la mezcla esté suave.
- Agrega la cebolla deshidratada, la sal y la pimienta.
- Calienta la mezcla en el microondas durante 3 minutos a potencia máxima, removiendo cada minuto.
- Retira del microondas y revuelve bien la salsa blanca antes de servirla.
