¿Quieres preparar un postre delicioso para compartir con familiares y amigos? ¡Las Torrejas de Arroz al Horno son la mejor opción! Esta receta es sencilla y muy sabrosa. ¡No te la pierdas!
Ingredientes
1 taza de arroz precocido
250 ml de leche entera
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
80 gr de piñones
50 gr de azúcar moreno
50 gr de mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de canela
Aceite para engrasar el molde
Preparación
Paso 1: Precalentamos el horno a 180°C. Engrasamos un molde con aceite.
Paso 2: En un recipiente, mezclamos el arroz, la leche, el azúcar, la vainilla, los piñones y la canela.
Paso 3: Batimos los huevos en un recipiente aparte y los añadimos a la mezcla anterior. Mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4: Vertemos la mezcla en el molde previamente engrasado.
Paso 5: En un recipiente aparte, mezclamos la mantequilla, el azúcar moreno y un poco de canela. Vertemos esta mezcla por encima de la masa de torrejas.
Paso 6: Introducimos el molde en el horno precalentado y horneamos durante 40 minutos.
Paso 7: Una vez horneadas, sacamos las torrejas del horno y dejamos enfriar.
Voilà!
¡Ya están listas nuestras Torrejas de Arroz al Horno! Esta receta es deliciosa, sencilla de preparar y está llena de sabor. ¡Es perfecta para compartir con familiares y amigos! ¡Disfruta!
¿Qué es una torreja de arroz al horno?
Una torreja de arroz al horno es una receta típica de la gastronomía española. Se trata de una tortilla de arroz cocida al horno con una combinación de ingredientes y salsas.
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar torrejas de arroz al horno?
Para preparar torrejas de arroz al horno se necesitan los siguientes ingredientes:
1 taza de arroz cocido.
3 huevos.
1 cebolla pequeña.
1 diente de ajo.
1 pimiento rojo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de perejil.
Sal y pimienta al gusto.
¿Cómo se prepara una torreja de arroz al horno?
Para preparar torrejas de arroz al horno sigue los siguientes pasos:
Precalienta el horno a 200°C.
Pela y pica la cebolla y el ajo.
Corta el pimiento en trozos pequeños.
En una sartén con el aceite de oliva, rehoga la cebolla, el ajo y el pimiento.
Añade el arroz cocido a la sartén y cocina durante unos minutos.
Bate los huevos con el perejil, sal y pimienta.
Mezcla la mezcla de huevo con el arroz en la sartén.
Vierte la mezcla en un molde para horno.
Hornea durante 20 minutos o hasta que esté dorada.
Cuando esté lista, saca la torreja del horno y sirve.
¿Qué salsas se pueden acompañar a una torreja de arroz al horno?
Las torrejas de arroz al horno se pueden acompañar con salsas como:
Salsa de tomate.
Salsa de mayonesa.
Salsa de yogur.
Salsa picante.
¿Cuánto tiempo hay que hornear una torreja de arroz al horno?
Una torreja de arroz al horno debe hornearse durante unos 20 minutos o hasta que esté dorada.
¿Se pueden usar otros ingredientes para hacer torrejas de arroz al horno?
Sí, para hacer torrejas de arroz al horno se pueden usar otros ingredientes como verduras, jamón, bacon o queso.
¿Cómo se pueden servir las torrejas de arroz al horno?
Las torrejas de arroz al horno se pueden servir como plato principal, como aperitivo o como guarnición.