Recetas de Navidad Fáciles y Ricas
¿Qué recetas puedo preparar para la Navidad?
Para la Navidad hay muchas recetas ricas y fáciles de preparar. Estas incluyen:
- Pasteles Navideños
- Rollo de Pavo Navideño
- Cazuela de Papas y Jamón
- Pavo Asado con Salsa de Ciruelas
- Tarta de Nuez y Miel
¿Cómo preparo un pastel navideño?
Para preparar un pastel navideño necesitas los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de manteca de cerdo
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 2 cucharadas de ralladura de limón
- 1 cucharada de levadura
Para preparar el pastel, mezcla la harina, la manteca de cerdo, el azúcar, la sal, la canela, la nuez moscada y la ralladura de limón. Agrega los huevos y mezcla bien. Por último, agrega la levadura y mezcla nuevamente. Precalienta el horno a 200 grados Celsius. Engrasa un molde y vierte la mezcla. Hornéalo durante 30 minutos.
¿Cómo preparo un rollo de pavo navideño?
Para preparar un rollo de pavo navideño necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 pechuga de pavo
- 200 gramos de jamón serrano
- 200 gramos de queso crema
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 cucharada de hierbas frescas picadas
- Sal y pimienta al gusto
Precalienta el horno a 200 grados Celsius. Coloca la pechuga de pavo en una fuente para horno engrasada. Agrega la sal y pimienta al gusto y hornea durante 30 minutos. Mientras tanto, mezcla el queso crema con la mostaza y las hierbas frescas. Cuando el pavo esté listo, retíralo del horno y cubre con una capa de queso crema. Luego, cubre con el jamón serrano y enrolla. Vuelve a hornear durante 20 minutos más. Retíralo del horno y sirve.
¿Cómo preparo una cazuela de papas y jamón?
Para preparar una cazuela de papas y jamón necesitas los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de papas cortadas en rodajas
- 200 gramos de jamón serrano en cubos
- 200 ml de caldo de pollo
- 100 ml de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla picada
- Sal y pimienta al gusto
Precalienta el horno a 200 grados Celsius. En una sartén caliente, agrega el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el jamón. Agrega las papas y saltea durante 3 minutos. Agrega el caldo y la leche y deja cocinar unos 5 minutos. Transfiere la mezcla a una cazuela y agrega la mantequilla. Espolvorea con sal y pimienta al gusto. Hornéalo durante 20 minutos y sirve.
