Receta de Torta de Aceite Esponjosa
¿Estás buscando un postre para una reunión especial? La torta de aceite esponjosa es una receta simple y sabrosa que seguramente todos los invitados adorarán. Esta receta no lleva mantequilla o margarina, sino aceite, lo que la hace más suave y esponjosa. Esta deliciosa torta se puede servir con crema chantilly, fruta fresca o helado.
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 3 huevos grandes
- 1 taza de aceite de oliva
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de zumo de limón
Instrucciones
- Precalentar el horno a 175 °C.
- En un tazón, mezclar la harina, la sal, el azúcar y el polvo para hornear.
- En otro tazón, mezclar los huevos, el aceite, la leche y el zumo de limón.
- Agregar esta mezcla a los ingredientes secos y mezclar bien con una espátula.
- Verter la mezcla en un molde engrasado de 22 cm de diámetro.
- Hornear por 40 minutos, o hasta que al pinchar la torta con un palillo éste salga limpio.
- Dejar enfriar la torta de aceite esponjosa antes de servirla.
Esta torta de aceite esponjosa es una receta perfecta para una reunión especial. Es muy fácil de preparar y seguramente todos la disfrutarán. Además, su textura suave y esponjosa la convierte en un postre ideal para los paladares más exigentes. ¡No dudes en prepararla para tu próxima reunión!
Receta de Torta de Aceite Esponjosa
¿Qué ingredientes necesitas?
- Aceite de oliva: ¼ taza
- Leche: ½ taza
- Azúcar: ½ taza
- Harina para todo uso: 2 tazas
- Levadura en polvo: 1 cucharadita
- Sal: ½ cucharadita
- Ralladura de limón: 1 cucharadita
- Agua: ¼ taza
¿Cómo preparas la receta?
- Precalienta el horno a 350°F (175°C)
- Mezcla el aceite de oliva, la leche, el azúcar y la ralladura de limón en un tazón grande.
- Agrega la harina, el polvo de hornear, la sal y el agua.
- Bate con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
- Vierte la mezcla en un molde para pastel engrasado.
- Hornea la torta durante 30-35 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro de la torta, éste salga limpio.
- Deja enfriar la torta antes de servir.
¿Cuánto tiempo tardas en preparar la receta?
El tiempo total para preparar la receta de la torta de aceite esponjosa es de unos 45 minutos, incluyendo el tiempo de horneado.
¿Cuánto tiempo se necesita para hornear la torta?
La torta de aceite esponjosa toma entre 30-35 minutos para hornearse.
¿Se puede congelar esta receta?
Sí, se puede congelar esta receta. Envuelve bien la torta con una capa de plástico para alimentos y luego guárdala en un recipiente hermético.
¿Se puede usar una mezcla para pastel en lugar de los ingredientes individuales?
Sí, se puede usar una mezcla para pastel en lugar de los ingredientes individuales para preparar la receta de la torta de aceite esponjosa.
¿Se pueden añadir otros ingredientes a la receta?
Sí, se pueden añadir otros ingredientes a la receta como especias, frutas secas o frutas frescas para darle sabor a la torta.
