Receta de surubi al horno con papas



Deliciosa receta de surubí al horno con papas

Los surubíes son un tipo de pescado muy apreciado entre los amantes de la pesca, pero también son muy populares entre los amantes de la cocina. Esta vez vamos a preparar una receta de surubí al horno con papas, una forma muy rica y fácil de prepararlo.

Ingredientes

Preparación

  1. Ponemos a precalentar el horno a 200°.
  2. En un recipiente grande mezclamos la cebolla picada, los tomates y el ajo finamente picado con el aceite de oliva, el jugo de los limones y el vino blanco.
  3. Añadimos el perejil picado, el tomillo, la sal y la pimienta al gusto.
  4. Lavamos los surubíes por dentro y por fuera para eliminar cualquier impureza.
  5. Colocamos los surubíes en una bandeja para horno y los cubrimos con la mezcla de cebolla, tomate y ajo.
  6. Pelamos y cortamos las papas en rodajas finas y las colocamos sobre los surubíes.
  7. Horneamos durante 40 minutos aproximadamente, hasta que estén bien cocidos.

Servir

Una vez que esté listo el surubí al horno con papas, lo serviremos caliente. Es una receta muy sabrosa y nutritiva, ideal para compartir con la familia o unos amigos.

Consejos

Es recomendable acompañar este plato con una ensalada de lechuga, tomate y cebolla. Si queremos darle un toque diferente a esta receta, podemos añadir algunos vegetales como champiñones, calabacín o pimiento.

¡A disfrutar de esta receta de surubí al horno con papas!

Esperamos que os haya gustado esta receta de surubí al horno con papas. ¡Esperamos que os animéis a prepararla! Si lo hacéis, no olvidéis compartir vuestras fotos con nosotros en eat-me.es para que podamos ver vuestras creaciones culinarias. ¡Buen provecho!

Receta de Surubi al Horno con Papas

¿Qué ingredientes necesito?

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes: