Cómo preparar deliciosas galletas de manteca con harina leudante
¿Quién dijo que la repostería no podía ser fácil? Las galletas de manteca con harina leudante son una receta sencilla y deliciosa que no te llevará mucho tiempo en preparar. Estas galletas son una excelente opción para acompañar el desayuno o una merienda, o simplemente para disfrutar un postre rico y saludable. Esta receta es ideal para todos, desde los más pequeños hasta los más grandes. ¡Vamos a prepararlas!
Ingredientes
- 2 tazas de harina leudante
- 1 taza de manteca
- 1 huevo
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de vainilla
Preparación
En primer lugar, mezcla la harina leudante con la manteca en un tazón grande. Usa los dedos para mezclar hasta que la mezcla luzca como migajas de pan. Añade el huevo, el azúcar, la sal y la vainilla y mezcla hasta que esté completamente integrado.
Una vez que la mezcla esté lista, forma pequeñas bolitas con las manos y colócalas en una bandeja de horno. Agrega unas gotas de agua a cada bola para que se unan y queden suaves. Hornéalas durante 15 minutos a una temperatura de 350 grados Fahrenheit (180 grados Celsius).
Cuando estén listas, bájalas del horno y déjalas enfriar. Una vez frías, las galletas estarán listas para servir. ¡Tus galletas de manteca con harina leudante estarán listas para disfrutar!
Estas galletas son una opción deliciosa para servir como postre o para acompañar una merienda. Son una receta sencilla y rápida que seguro gustará a todos. ¡Prepáralas ahora mismo y disfruta de una deliciosa merienda!
¿Qué ingredientes necesito para preparar Galletitas de Manteca con Harina Leudante?
Ingredientes:
- 1 taza de manteca
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 2 tazas de harina leudante
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
¿Cómo preparar Galletitas de Manteca con Harina Leudante?
Preparación:
- Mezcla en un bowl la manteca y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Agrega los huevos y mezcla bien.
- Incorpora la harina leudante, la esencia de vainilla, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- En una superficie enharinada, extiende la masa con un rodillo, hasta obtener un grosor de aproximadamente 5 mm.
- Corta la masa con la forma deseada y coloca las galletitas sobre una bandeja para hornear.
- Hornea durante 15 minutos a 180°C hasta que estén doradas.
- Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla.
