Recetas de Pechugas de Pollo Rellenas para Navidad
¡Es Navidad! Y eso significa que queremos disfrutar de la comida típica de esta época. ¡Y qué mejor que preparar un plato con pechugas de pollo rellenas para darle un toque especial a la mesa navideña! Aquí te mostramos algunas recetas fáciles y deliciosas que te ayudarán a sorprender a toda la familia.
Pechuga de Pollo Rellena con Queso y Jamón
Esta receta es un clásico. Una pechuga de pollo rellena con queso y jamón serrano es un plato ideal para la cena navideña. Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 100 gramos de queso fresco
- 100 gramos de jamón serrano
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Abrimos las pechugas de pollo y les retiramos el exceso de grasa. Las salpimentamos y las ponemos a marinar con un poco de aceite de oliva.
- En un bol, mezclamos el queso y el jamón serrano. Rellenamos las pechugas con esta mezcla y cerramos con un palillo.
- Ponemos una sartén antiadherente al fuego y añadimos un poco de aceite de oliva. Colocamos las pechugas en la sartén y las dejamos cocinar por 5 minutos por cada lado.
- Cuando estén doradas por ambos lados, las retiramos de la sartén y las servimos.
Esta receta de pechugas de pollo rellenas con queso y jamón es fácil y muy rica. Perfecta para servir en la cena navideña.
Pechuga de Pollo Rellena con Espinacas y Queso de Cabra
Esta receta de pechuga de pollo rellena con espinacas y queso de cabra es una opción más ligera y saludable para la cena de navidad. Un plato ideal para los amantes del queso y la verdura.
Ingredientes:- 4 pechugas de pollo
- 200 gramos de espinacas frescas
- 100 gramos de queso de cabra
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Abrimos las pechugas de pollo y les retiramos el exceso de grasa. Las salpimentamos y las ponemos a marinar con un poco de aceite de oliva.
- En una sartén antiadherente, añadimos un poco de aceite y sofreímos las espinacas. Las salpimentamos y removemos con una cuchara de madera.
- En un bol, mezclamos las espinacas con el queso de cabra. Rellenamos las pechugas con esta mezcla y cerramos con un palillo.
- Ponemos una sartén antiadherente al fuego y añadimos un poco de aceite de oliva. Colocamos las pechugas en la sartén y las dejamos cocinar por 5 minutos por cada lado.
- Cuando estén doradas por ambos lados, las retiramos de la sartén y las servimos.
Una receta de pechugas de pollo rellenas con espinacas y queso de cabra para disfrutar en familia esta Navidad.
Pechuga de Pollo Rellena con Piña y Jamón Cocido
¿Buscas una receta diferente para la cena de navidad? Esta pechuga de pollo rellena con piña y jamón cocido es un plato exótico y delicioso que todos adorarán.
Ingredientes:- 4 pechugas de pollo
- 100 gramos de piña en almíbar
- 100 gramos de jamón cocido
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Abrimos las pechugas de pollo y les retiramos el exceso de grasa. Las salpimentamos y las ponemos a marinar con un poco de aceite de oliva.
- En un bol, mezclamos la piña en almíbar y el jamón cocido. Rellenamos las pechugas con esta mezcla y cerramos con un palillo.
- Ponemos una sartén antiadherente al fuego y añadimos un poco de aceite de oliva. Colocamos las pechugas en la sartén y las dejamos cocinar por 5 minutos por cada lado.
- Cuando estén doradas por ambos lados, las retiramos de la sartén y las servimos.
¡No te quedes sin probar esta receta de pechugas de pollo rellenas con piña y jamón cocido! Es una opción ideal para sorprender a la familia en estas fiestas.
Conclusión
Las recetas de pechugas de pollo rellenas son ideales para disfrutar una cena navideña diferente. Son fáciles de preparar y deliciosas, ¡así que no lo dudes y pruébalas!
Recetas de Pechugas de Pollo Rellenas para Navidad
¿Qué necesito para preparar las pechugas de pollo rellenas?
Para preparar estas pechugas de pollo rellenas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 3 huevos
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de pan rallado
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de pasas
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo preparo las pechugas de pollo?
Para preparar estas pechugas de pollo rellenas sigue los siguientes pasos:
- Precalienta el horno a 170°C.
- Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para horno y rocíalas con el aceite de oliva.
- En un bol, mezcla los huevos, el queso parmesano, el pan rallado, la cebolla, el ajo, las pasas, la albahaca, sal y pimienta.
- Rellena las pechugas con la mezcla anterior.
- Hornea las pechugas de pollo rellenas durante 25 minutos.
- Retira del horno y sirve caliente.
¿Qué le puedo servir a las pechugas de pollo?
Las pechugas de pollo rellenas se pueden servir con muchas guarniciones, como arroz blanco, puré de papas o una ensalada mixta.
¿Qué otras recetas puedo preparar para la Navidad?
Además de esta receta de pechugas de pollo rellenas, puedes preparar una gran variedad de recetas para la Navidad, como:
- Lomo de cerdo asado con manzanas
- Pavo relleno con frutos secos
- Tarta de manzana con crema pastelera
- Budín de pan con pasas y nueces
- Buñuelos de viento con crema pastelera
¿Qué tipo de vino acompaña bien a las pechugas de pollo?
El vino blanco es el mejor acompañante para esta receta de pechugas de pollo rellenas. Un vino afrutado como un chardonnay, un sauvignon blanc o un riesling se maridan perfectamente con las pechugas de pollo.
¿Existe alguna variante de esta receta de pechugas de pollo?
Por supuesto! Esta receta se puede preparar con otros ingredientes, como jamón y queso, espinacas y ricota o champiñones y setas. ¡Prueba diferentes combinaciones para encontrar tu favorita!
¿Cuál es la mejor forma de conservar las sobras de las pechugas de pollo?
Las sobras de las pechugas de pollo rellenas se pueden conservar en el refrigerador durante hasta tres días. Si deseas congelar las sobras, colócalas en un recipiente hermético y mantenlas congeladas hasta por tres meses.