Receta de fideos caseros al huevo, ¡útilísima y fácil!
¿Te gusta cocinar pero no te sobra el tiempo para preparar platos complicados? ¡Esta receta de fideos caseros al huevo es tu solución! En menos de 15 minutos tendrás un plato delicioso que hará las delicias de todos los comensales. ¡Vamos a ello!
Ingredientes
400 g de fideos.
3 huevos.
2 cebollas.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación
Pon a hervir una olla con abundante agua y una pizca de sal.
Mientras el agua se calienta, pela y pica las cebollas muy finas.
En una sartén con un fondo de aceite de oliva, sofríe las cebollas en un fuego bajo hasta que estén transparentes.
Cuando el agua esté hirviendo, introduce los fideos y cocina durante 10 minutos, o el tiempo indicado en el envase.
Mientras se cuecen los fideos, bate los huevos en un bol. Puedes añadirles una pizca de sal para que queden más sabrosos.
Añade los huevos a la sartén con las cebollas y remueve bien con una cuchara de madera para que se mezclen bien todos los ingredientes.
Cuando los fideos estén listos, escurre el agua y añádelos a la sartén. Remueve durante un par de minutos para que los fideos se empapen bien del huevo y la cebolla.
Ya está listo para servir. ¡¡¡A disfrutar!!!
Recomendaciones
Puedes añadir otros ingredientes a tu receta de fideos caseros al huevo si así lo deseas. Por ejemplo, bacon, champiñones o verduras.
Si te gustan los platos picantes, puedes añadir un poco de guindillas al final de la preparación.
Si no te gusta que los fideos estén muy cocidos, puedes retirarlos del fuego un minuto antes de tiempo.
Conclusión
Con esta receta de fideos caseros al huevo seguro que todos disfrutan de una comida rápida y sabrosa. Es ideal para aquellos días en los que no te apetece estar mucho rato en la cocina. ¡A prepararla!
Receta de Fideos Caseros al Huevo Utilisima
¿Qué ingredientes necesito para hacer esta receta?
250 gramos de fideos secos
3 huevos
Un poco de aceite de oliva
Una cebolla
Sal y pimienta al gusto
¿Cómo preparo los fideos?
Pon a hervir una olla con agua y un poquito de sal.
Cuando el agua hierva, agrega los fideos y cocina hasta que estén al dente.
Escurre la pasta y reserva.
¿Cómo preparo el huevo?
En un sartén, calienta un poco de aceite de oliva.
Agrega la cebolla y sofríela hasta que esté transparente.
Agrega los huevos y revuelve constantemente.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
¿Cómo uno la pasta con el huevo?
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva.
Agrega los fideos cocidos y el huevo a la sartén.
Revuelve todos los ingredientes hasta que se integren.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
¿Cuánto tiempo tengo que cocinar esta receta?
Esta receta se tarda unos 10 minutos en preparar.
¿Cómo sirvo los fideos?
Serví los fideos caseros al huevo en un plato y disfrutá.
¿Qué puedo acompañar con esta receta?
Puedes acompañar esta receta con una ensalada verde.
¿Qué tips tengo que tener en cuenta?
Asegurate de que los fideos estén bien cocidos.
No agregues demasiada sal o los fideos quedarán muy salados.
Revuelve continuamente para que los huevos queden bien cocidos.
