Receta de empanada de manzana fácil
¿Quieres preparar una receta de empanada de manzana fácil? ¡Bienvenido a Eat-Me.es! Aquí encontrarás la mejor receta para preparar una empanada de manzana deliciosa. Esta receta es muy sencilla y se puede preparar en una hora. ¡Toma nota de los ingredientes!
Ingredientes:
- Para la masa:
- 500 gr de harina
- 200 gr de mantequilla
- 1 huevo
- 1 cucharada de sal
- Para el relleno:
- 3 manzanas grandes
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharada de canela en polvo
- 50 gr de mantequilla
Pasos a seguir:
1. Para preparar la masa, mezcla la harina con la mantequilla, el huevo y la sal. Amasa con las manos hasta conseguir una masa homogénea. Envuelve la masa en papel film y deja reposar en el frigorífico durante una hora.
2. Mientras tanto, pela las manzanas y córtalas en trozos no muy grandes. Ponlas en una sartén con la mantequilla y el azúcar. Rehoga durante unos 5 minutos, añade la canela en polvo y deja cocinar unos minutos más. ¡Tu relleno de empanada de manzana está listo!
3. Precalienta el horno a 180°C. Estira la masa con un rodillo y cúbrela con la mezcla de manzana. Vuelve a estirar la masa para cubrir el relleno y cierra los bordes con los dedos. Pinta la superficie con huevo batido y hornea durante 30 minutos.
4. ¡Ya tienes la empanada de manzana lista para comer! Puedes servirla caliente o fría, acompañada de una buena cucharada de helado de vainilla. ¡Disfruta de tu receta!
Esta receta de empanada de manzana fácil es perfecta para un día especial. ¡No olvides compartir tu receta en Eat-me.es para que todos los usuarios puedan probarla!
Receta de Empanadas de Manzana Fácil
¿Qué ingredientes necesito?
- 2 manzanas grandes
- 1/4 taza de pasas
- 3 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharada de canela
- 1/4 taza de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 lámina de masa para empanadas
¿Cómo preparo las empanadas?
- Precalienta el horno a 350°F.
- Pela y corta las manzanas en dados pequeños.
- En un tazón grande, mezcla las manzanas, las pasas, el azúcar morena y la canela.
- Agrega el jugo de limón y mezcla para combinar.
- Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio.
- Añade la mezcla de manzana al sartén con la mantequilla derretida y mezcla para combinar.
- Cocina a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Coloca la masa para empanadas en una superficie enharinada.
- Corta la masa en 8 círculos.
- Coloca la mezcla de manzanas en el centro de cada círculo.
- Cierra cada empanada y sella los bordes con un tenedor.
- Hornea las empanadas por 20 minutos, hasta que estén doradas.
- Retira del horno y deja enfriar.
- Sirve y disfruta.
