Receta de pizza casera con harina leudante blancaflor
¡Pizza casera con harina leudante blanca y flor!
¡Los amantes de la pizza de todo el mundo estarán de acuerdo en que hacer tu propia pizza casera es una experiencia agradable y gratificante! Una pizza casera con harina leudante blanca y flor es una forma fácil y deliciosa de preparar una comida para la familia. Las posibilidades son infinitas cuando se trata de rellenos y salsas, pero el punto de partida es siempre el mismo: una buena masa de pizza.
Ingredientes para la masa de pizza casera
500 gr de harina leudante blanca
2 cucharaditas de sal
7 gr de levadura fresca
2 cucharadas de aceite de oliva
300 ml de agua templada
1 cucharada de flor
Instrucciones para preparar la masa de pizza casera
Mezcla la harina con la sal en un recipiente grande.
Añade la levadura desmenuzada y mezcla bien.
Añade el aceite de oliva y mezcla con una cuchara, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Añade el agua templada poco a poco, mezclando siempre con una cuchara.
Cuando la masa esté compacta, amásalas con tus manos hasta que esté lisa y elástica. Añade la flor y sigue amasando hasta que esté bien integrada.
Deja reposar la masa durante una hora en un lugar cálido.
Una vez reposada, extiende la masa con un rodillo en una superficie enharinada.
Coloca la masa en una bandeja para pizza untada con aceite de oliva.
Añade los ingredientes de tu elección para rellenar la pizza.
Hornea la pizza durante 15-20 minutos a 200°C.
¡Tu pizza casera con harina leudante blanca y flor está lista para disfrutar!
Ventajas de hacer tu propia pizza casera
Hacer tu propia pizza casera tiene muchas ventajas, entre ellas:
Puedes controlar los ingredientes y la cantidad de cada uno para adaptar la pizza a tus preferencias.
Puedes elegir tus ingredientes favoritos para rellenar la pizza.
La pizza resultante es mucho más sana, ya que no contiene conservantes ni aditivos.
Es una actividad divertida para compartir con familia y amigos.
El resultado es delicioso.
Conclusion
Hacer pizza casera es una excelente forma de preparar una comida saludable y deliciosa para la familia. Con los ingredientes adecuados, como harina leudante blanca y flor, puedes preparar una pizza casera con una masa crujiente y deliciosa. ¡Prueba esta receta y disfruta de una auténtica pizza italiana casera!
